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她可不是真的逛早市来了,而是来看行情来了,倒要看看什么蔬菜最贵,换的粮食最多。
然而,粮店都还没开张,现在的早市,都是附近几个村的百姓的私下交易。
菜农拿着萝卜,土豆,地瓜。
粮农呢,则一袋袋的高粱米啊,棒子面啊,小米啊什么的,大伙按照不成文的规矩互相交换,备好粮食蔬菜什么的,好挨过接下来将要到来的北方的寒冬。
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但由于是刚交了赋税没多久,所以农民们也没有多少的存货了,苏果果看到的都是小额交易。
比如说,有人用一袋高粱米还了一袋子好像少了点分量的玉米。
因为玉米口感吃起来比高粱米好多了,所以富裕的农民就用一些高粱米换玉米,然后杂合的煮粥喝,这样口感上有很大的提升。
苏果果坐在驴车上看了半天,也没看到有啥蔬菜贵的,可以换多点的粮食,不觉有点失望。
合计要不种水果?但又一想,这古代的百姓那哪有钱吃水果啊,吃水果的都是有钱人,别粮食没换到,到被黑心的财主把水果给抢了,那岂不是赔了夫人又折兵。
苏果果合计,化肥就那么一小袋,赔尽了小心笑脸,费劲了体力才辛苦和贩卖机换来的。
没了估计冬天她们家三口就得在家里凉了,还是稳妥一点的好。
忽然,韩傻子拍了一下苏果果的肩膀,指着交易的人群道“果果你看!
那大白菜多好啊!”
嗯?苏果果一看,是个菜农,拉着马车的白菜来换粮食。
“是不错。”
苏果果随口应道。
韩傻子咽了咽口水,对苏果果道“果果,你知道酸菜吗?那个东西炖土豆,老好吃了!
我就喝一碗酸菜土豆汤,我死了都愿意。”
韩傻子家自然没吃过酸菜土豆汤。
因为这种东西好吃,但不实用,根本挨不过漫长寒冷的冬天。
但是哥哥眼睛没病之前,父亲不好赌之前,她家可是吃过的!
当然了,苏果果没穿越过来之前,也总吃。
酸菜,白肉,血肠,粉条,咕噜噜的在砂锅炖一锅,熟了就着白米饭一吃。
哇……。
苏果果也咽了咽口水。
韩傻子还唠叨者酸菜土豆汤,越说越兴奋,不听的沿着口水。
苏果果看他那个德行,不觉哼了一声道“得了吧。
那有什么好吃的。
告诉你,得用五花肉,六分肥,四分瘦的那种!
然后是细细的粉条,新鲜猪血灌的血肠,一个砂锅,然后合着葱姜蒜,把这些东西下锅一顿。
白气一出,酸菜的酸爽,五花肉的香,还有那血肠特有的香味,这么一混合鼻子里。
喝一口汤,吃一口米饭。
啊!
那才叫美味呢。”
韩傻子听呆了,不听的咽口水,听苏果果说完,这才支支吾吾的道“果果……这,这是酸菜白肉炖粉条啊,这,这可是皇上才能吃到的东西啊!
你吃过?”
苏果果差点喷笑,瞧他一脸无知的模样,心合计道皇上就吃这玩意?你把皇上的伙食想得也太惨了点吧?
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