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&ldo;这个季节,吃栗子刚刚好哦。
这栗子跟鸡一起红烧,放点糖,焖一焖,吃起来可不比糖炒栗子差。
那鸡块吸了栗子香,焖得苏烂苏烂的,吃起来可也不比辣子鸡差哦。
&rdo;米红豆循循善诱,&ldo;这样一次就能吃到两个不同的菜了。
怎么样,想试试吗?&rdo;
小吃货乌溜溜的眼珠打了个转,开心地同意了。
米红豆松了口气,为了既能让纪珺心开心,又能让她少吃点辣,也是操碎了心啊。
虽然需要多做一道菜,但是还是不得不为自己的机智点赞啊!
&ldo;那,那里的鸡,拿点出来做辣子鸡嘛……&rdo;纪珺心指了指大锅里的三只鸡,认真道:&ldo;你可不能忽悠我说熬汤需要三只鸡那么多。
&rdo;
为什么在这种需要你一起装傻的时候,你总是会变得这么聪明呢?还有,你到底为何要对辣子鸡如此执着啊……是因为前天帮你一起收拾完两个大箱子,找出一盒子的常备药,你有恃无恐了吗?刚才玩过火了的米红豆,这会儿也就敢在心里吐吐槽。
面对一脸执着要求多些辣子鸡的纪珺心,米红豆真是输了。
于是,盘子里的鸡腿,多了六只,码得整整齐齐,待切。
大锅里,就剩下了三只没有腿的鸡,在汤水里翻滚。
鸡汤炖上了,辣子鸡的分量加大了,还多了个新菜栗子焖鸡……所以刚才到底发生了什么事情呢,为什么女神提了三只鸡回来,自己就加大了辣子鸡的分量,还多做了两个新菜呢。
米红豆从调味料堆里翻出了一盒子咖喱。
做了个栗子焖鸡,那原本打算做的土豆焖牛肉,就改成咖喱牛腩好了。
三只鸡出现之后,菜谱都被改了一半,真是迷之进展啊……
不过呢,纪珺心一直没出去,在后厨呆着,虽然除了提回三只鸡以外,其余什么忙都没帮上,但是米红豆只是时不时地看看小吃货,就觉得干活都有劲儿了呢!
鸡腿去骨,切成小块,腌着。
鸡胸肉剁成肉糜,调好味……米红豆一边计算着处理每种食材需要的时间,一边忙得手都停不下来。
没办法,整桌子菜,都要米红豆一个人搞定。
说好的两个打下手的,一个一直蹲坐在角落像个雕塑,另一个杀完鸡就人影都没看到了。
至于纪珺心……呵呵,只要她不再给自己提三只鸡回来,米红豆就谢谢她了。
炖上的鸡汤,焖烧的鸡块,煮着的牛腩,随着时间一分一秒过去,三个锅子逐渐散出了食物焖煮的香气,青鱼和鸡块都已经炸过了第一遍,瘦厨子才回到了厨房。
与见到偶像,还得到偶像的签名,开开心心去杀鸡时的模样不同,瘦厨子回来时,一脸的阴郁,看起来,竟比米红豆刚来见到的,还要不开心的样子。
瘦厨子一脸灰败地回到厨房,然后在看到无聊地坐在料理台边用小红萝卜当弹珠滚着玩儿的纪珺心时,眼睛慢慢变得明亮了些。
&ldo;后厨很无聊吧,来,我给你雕个小兔子玩儿。
&rdo;瘦厨子说着,随手抽了把小刀,然后从蔬菜堆里摸了根胡萝卜出来,三下五除二地开始削削削。
刚把不同的菜品进度条拉到同一水平线的米红豆,看了一眼瘦厨子手上慢慢开始有点儿兔子轮廓的胡萝卜,又看了一眼抛弃小红萝卜被瘦厨子吸引走的纪珺心。
米红豆默默地走到纪珺心刚玩儿红萝卜的台子边,摸了摸刚被纪珺心玩儿了一会儿,只比弹珠稍微大一点儿的小红萝卜,捡了其中一个,水里洗了洗,咬了一口。
嗯,嘎嘣脆,水分十足,汁水带着点儿萝卜香和淡淡的甜味儿,不辣不麻,是个好萝卜。
你以为你雕只兔子,就能抢走偶像的注意力了吗?米红豆又瞅了一眼瘦厨子手上快要雕出兔子头的胡萝卜,利索地收了收台子上的小红萝卜,一把捧走了一捧。
洗净,过凉开水,两头切掉,横刀把小萝卜拍裂开,浇上用糖,醋,鸡精,香油现调的酱汁,一拌。
酸溜溜的拌萝卜味儿像是一道横空出世的小清新,一下子从厨房各种浓郁的炖肉味道中杀出重围,冲到了纪珺心的跟前儿。
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