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不知道什么时候离开的氪金商店,不知道什么时候躺在家里的床上,等第二天闹钟响起来的时候,他的脑袋还没清醒过来,昨天的事情果然是一场梦,他晃了晃脑袋,梦里喝可乐竟然醉了,梦真的是不严谨。
他掀开被子下床,手往床头的位置摸手机,手心触碰到一个方方正正的卡片。
掏出卡片看到全貌的孙肖肖,愣住了,原来不是梦,真的有氪金商店存在,他伸了伸懒腰,那晚上加班完了,再去一趟氪金商店,他喜欢那里的氛围。
知巍今天打算录制一期便当系列,而这些便当给谁吃呢,当然是顾泽。
因为顾泽在工作室忙碌,已经一个礼拜都没有来店里吃饭了,他担心顾泽饮食不规律,特别制作了这一期的视频,打算之后顾泽像这样没空,他就给对方准备便当,简直是录视频和关心男朋友两不耽误。
钱多多在楼下没事做,在跑到楼上帮忙,站在旁边的它看穿了知巍的想法,忍不住发出一声,顾泽真是这一届最惨男朋友。
不过知巍还是挺关心自己的男朋友的,饭盒都给他挑大号双层饭盒,毕竟顾泽的饭量还是大的,肯定不能让他饿肚子,不然说出去对方有个会美食博主的男朋友,还饿肚子,像话吗!
视频做的是一周便当,于是他写了五份便当食谱,这样录视频的时候,才不会手忙脚乱。
录制的厨房是知巍另外在三楼搭建的厨房,这样他录制视频的时候,氪金商店的客人就不会打扰他,黑嗅也能更好的使用楼下的厨房做饭,楼下需要钱多多的时候,把钱多多喊下去就行。
做一周便当,用到的食材种类有点多,装在布袋子里面都有两大袋,一口气要做五份便当,他也准备了五个大号双层饭盒,先把饭盒叠在旁边,把食材倒出来,开始把食材处理成待会要使用的形态。
蔬菜方面挑选了一整包的沙拉叶子、几根胡萝卜、甜玉米和糯玉米各一根、西蓝花一颗、西红柿、土豆、黄瓜等,肉类挑了牛肉、鳗鱼、鸡翅、鸡腿、排骨、虾等,米选的是五常大米。
蔬菜清洗干净后,切成小块,放在木托盘当中。
牛肉选了两种,一种是牛肉片一种是牛肉里脊。
牛肉里脊切成小方块,鳗鱼切成一长条,排骨切块,为了方便吃虾知巍把虾壳扒了,只留虾肉,这样事先把食材准备好,待会做饭的时候就不会手忙脚乱。
首先第一份便当是日式肥牛饭加玉子烧。
做玉子烧前要泡一碗木鱼花,泡完之后把木鱼花过滤,留下汤水。
取出一个陶瓷大碗打入六个鸡蛋,因为玉子烧是有点甜的,知巍倒了一点酒酿汁,丰富一下玉子烧的层次感。
蛋液准备好了,拿起专门做玉子烧的方锅,擦点油,知巍熟练的倒入一部分蛋液,等底部蛋液大部分凝固后,用小铲子快速的卷起来,再次倒入蛋液,反复几次,玉子烧就做好了。
知巍把长方形的玉子烧放在盘子里面等温度降下来后,在切成小长方块。
再取一个新锅,等锅热后,倒入菜籽油,锅的温度再次升高后,把切好的洋葱条倒进去,微微炒出香味,倒入魔芋丝翻炒一下,接着放入关键的牛肉片,这个牛肉片已经是烫好的,日式肥牛饭的调味秘方就是加入清酒和酒酿汁!
知巍端着这两样凑近镜头,拍了一个近距离镜头。
“要想这个肥牛香,一定要放这两个秘密武器,保证好吃到让别人羡慕。”
说完,知巍把清酒和酒酿汁倒进锅里面,等里面的汤汁滚上几分钟,魔芋丝肥牛就好了。
拿出第一层饭盒,把米饭放满饭盒的一半,另一半放入魔芋丝肥牛,在用勺子把肥牛的汤汁浇在饭上,第一层就装好了。
第二层饭盒,把切好的玉子烧放在中间,右边放入沙拉叶子,左边放入拌好的西蓝花。
做好的饭盒摆在旁边的桌子上,知巍继续做下一份便当。
第二份便当是排骨饭加番茄炒蛋加拌黄瓜。
排骨饭特别的好做,只需要把排骨、玉米粒、荷兰豆、胡萝卜丁放入米当中,在加入特调酱汁,拌一拌,放入电饭锅当中,按下煮饭键,只需要等待半个小时,排骨饭就好了。
简单又好吃,适合不想准备太多东西的懒人。
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