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比如,他们不提供鸳鸯锅,锅底都是牛油红锅,只有微辣中辣和特辣的选择。
三个人坐在有些破旧的椅子上,旁边的风扇吱嘎吱嘎的运作着。
围着围裙的服务员阿姨先是询问了一下她们锅底要什么辣度的。
宁昱回想了一下上次来这边的经历,怂哒哒的选了个微辣。
这边点菜也没有什么花里胡哨的手机扫一扫,只有一张打印好的黑白菜单,写着菜品的名字却没有标价格,自己想吃什么,就在上面勾什么。
宁昱和周小希凑在一菜,周小希说哪个好吃,宁昱就勾哪个。
选完之后,她们把菜单交给了一旁的阿姨,就搓着手手等上菜了。
等菜的过程中,嬢嬢端了一份酥肉和三份冰汤圆上来。
据周小希说,这些都是送的,酥肉首份免费,冰汤圆按人头来算,每个人第一份都免费,之后再吃就另点了。
宁昱夹了一块酥肉放进嘴里,咬下去的瞬间只听见一声清脆的‘嘎吱’声。
每一根酥肉里都有整个的花椒,吃起来酥酥麻麻的,特别过瘾。
吃酥肉的间隙,一旁的阿姨端着锅底走了过来,巨大的一口锅里,底下一层铺满了牛油,牛油上面是密密麻麻的辣椒花椒,最上面撒了一把葱和姜。
嬢嬢走过来帮她们把鸭血倒在了锅底上,然后才加汤开火煮。
菜陆陆续续摆满了桌子,大块的牛油慢慢融化在了汤中,咕嘟咕嘟的冒着鲜红的泡泡。
“吃火锅第一筷子必须要吃毛肚才有灵魂。”
周小希一边说一边夹了一块毛肚放进沸腾的锅中,涮了约摸十秒出头就加进了自己的蘸碟中。
宁昱学着她的动作,涮了一块毛肚。
毛肚这东西,最忌煮久,因为一旦煮久了,就会变得很老,影响口感。
一夹毛肚入口,辣味炸开的同时爽口弹牙,再来上一口周小希推荐的吃火锅必点豆奶,嘴里的辣味被缓解了不少。
这顿火锅吃的简直爽翻天。
吃饱喝足后,周子扬起身去结账,周小希跟周子扬打了个招呼后,就拉着宁昱率先出了小区。
之前坐在店里还没觉得,走出来之后被风那么一吹,宁昱才感受到自己身上有一股火锅味儿。
周小希跑到街边的小卖铺去卖口香糖,宁昱站在店铺外面等她。
远处的一个独自走在路上的小姑娘吸引了宁昱的注意。
小姑娘看上去也就九、十岁的样子,扎着个小辫子,皮肤很白,长得也很可爱,一个人孤零零的走在路上。
身后三步之遥的位置跟了个男人。
宁昱不知道是不是自己神经太敏感了,那个男人虽然不太像是她的监护人,但也很有可能只是一个恰巧走到后面的路人。
她也只是刚出来,并没有一直看着那个男人跟在小姑娘身后。
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