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第50章(第2页)

&ldo;前天偶然晴朗,打了二箩筐荞麦,还湿着哩,哪里磨得粉?只是旧年荞麦子还剩下半缸,拿到铺里磨罢。

做荞麦馃要的萝卜、牛肉都是现成的。

午饭赶不上吃,当点心总还来得及的。

&rdo;玉莲乘她俩喝稀粥空档儿上楼拿荞麦,只见景花还悠在被窝里看书,就说:&ldo;姑娘下楼吃早饭去吧,那粥乘热吃了才可口,再说这床是男人们睡过,被褥很久没洗,你不怕污了身子吗?&rdo;

&ldo;这被褥都是昨儿景芳更换过的,你们又不让我到西院?只得悠这里图个清静吧!

&rdo;景花冷冷地说,那眼儿并没有离开书本。

玉莲见她冷淡,不再多说,取了一斗荞麦就下楼来,刚好余新来替景连打早饭,就顺便叫他带到铺里去加工成粉。

玉莲刨了一篮萝卜丝,又在楼栅下挂勾上取块牛脯,剁成肉沫,加些葱蒜姜酒放里锅炒了,不久余新把加工好的荞麦粉送过来。

玉莲因大锅小锅都用于蒸饭烧菜,准备二三十人的午饭。

但考虑到年迈人嘴贪,既然粉、馅完备,何不就手打捏几只让她解馋?于是在百忙中揉了一块粉团,做了四五只,放在火锨上,伸进灶堂里烧烤。

&ldo;好香,大嫂什么时候做荞麦馃了?&rdo;景芳进门就问。

&ldo;这么一大家子张口吃饭,谁有闲功夫搞那玩艺儿,只是姑母想尝个新鲜,随意在火锨上烤几只。

&rdo;

&ldo;大嫂,熟透了,我先尝个咸淡!

&rdo;景芳把五只馃子起锨,看那木梳型的馃子焦黄透亮,热气腾腾,拿出一只就要吃!

&ldo;慢着,这该是内房一大一小的,还有楼上那位不大不小备的。

你要吃还不如把这团粉胚和馅挪些过去,西院有现成炭炉,让二婶也吃个新鲜,她连早饭都没过来吃呢!

&rdo;

&ldo;那好?!

我这就送去!

&rdo;景芳放下馃,把粉胚和一部分馅装进托盘,带走了。

玉莲把菜饭都备好后,见离开饭时间还早,就掀起预裙包了馃送到房里,并打发彩彩送二只楼上姑姑吃。

&ldo;这饼做得皮薄、馅胖,式样也好,只可惜荞麦陈了,倒底没有新的那股香味!

&rdo;范氏掰了一半吃着,把另一半递玉莲:&ldo;你尝尝,是否这样?&rdo;

&ldo;这是意料中的,再说牛肉也不够新鲜,下回等新荞麦上市再做好的。

&rdo;

&ldo;姑妈可在家?&rdo;门外进来主仆两位女人。

那女主人约三十七八岁,乌黑的发结,白里透嫩的肤色,一头珠光宝气,还跟随着一位穿着体面的丫环,手里提着两盒上好的糕点。

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