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宁静将紫薯上蒸笼蒸熟,将蒸熟的紫薯捣成泥状,加入适量桂花糖调味。
用玫瑰花的模子扣成型。
覆上保鲜膜放入冰箱中冷藏一会儿。
在紫薯桂花糕冷藏的过程中,宁静打了三杯柳橙汁。
做好一切,看着一直在旁边看着的玉老和玉荀。
将冷藏好的紫薯糕端出来一碟,“爷爷,尝尝我做的紫薯桂花糕。”
看着宁静一脸献宝的表情,玉老笑眯眯地拿起一块尝了起来。
夏天吃着冷藏过的紫薯桂花糕,感觉炎热感也消掉了不少。
紫薯蒸的时间掐的不错,糖桂花的分量也控制得很好,紫薯的水分保持住了,不然过干的话,很影响口感。
看着爷爷满意的表情,玉荀感到挺惊讶的,能让他家爷爷满意可是不容易。
这时,盘子递了过来,宁静对他努努嘴,表示他也可以吃。
玉荀不客气地享用了。
确实不错,他从小吃过的美食可不少,家里有着大厨爷爷,他虽然被称为“料理白痴”
,但是他的舌头可是挑剔的很。
能把简单的紫薯桂花糕做到这种程度还是很让人惊艳的。
“没想到妹妹居然做点心的手艺很不错哦!
不过妹妹怎么突然想做点心了?”
“你们也知道我是炫火的助理,但是现在看着炫火的压力很大,我却做不了什么,所以想给他们做些点心送去。”
玉茗听了宁静的话,感慨真是个负责的好孩子。
“宁丫头,你伤还没有完全好。
这样吧,你给李羽凡打一个电话,问他们现在在哪里,让玉荀开车替你跑一趟,将点心送过去。”
“不行,这样太麻烦大哥了,还是我自己送过去,打车很方便的。”
宁静推辞道。
“什么麻烦不麻烦的,玉荀他闲得很,他在红石娱乐也认识人,熟得很。
跑腿的活他可是一直做得不错。”
听了爷爷的话,玉荀揉了揉自己的鼻子。
“妹妹,我开车去很方便的,如果妹妹觉得不好意思,就将紫薯桂花糕多给我一份好了。”
“没问题,我做的挺多的,就放在冰箱里面,大家要吃,随时都可以取。
谢谢大哥了。”
...
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