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如何调动员工的积极性,如何调动服务员的热情?
对这个问题,顾建军想过不少办法,提高员工福利他试过,给员工进行严格的培训,他也试过。
但最终的结果,都不怎么样。
最终,还是儿子顾修,给出了答案:“我们老师说,与其琢磨如何赚钱,不如想想,要怎么花钱。”
这一句话。
说者无意,听者有心。
顾建军当时就思考起来,寻思是不是因为自己的钱用的不对?
而这一琢磨,还真的让他找到了问题。
首先怎么调动积极性?
什么狗屁的企业文化,什么疯狂培训外加检查都没用。
最主要的问题。
还是钱!
员工来上班,是奔着赚钱来的,你给的工资低,还指望员工把公司当自己家?
那是在糊弄鬼。
所以,钱是重中之重。
但如何给员工发钱,也是一个问题。
工资高,收入高,这是基本的,但却绝对不是最有效的。
一开始给员工高工资,确实能够提升员工的积极性,甚至后续涨工资之后,也能让员工的积极性被不断调动。
但这样的积极性调动,只能起一段时间的效果,要不了多久,员工又会进入倦怠期。
因为不管是努力,还是不努力。
最终的结果都是一样的。
他们的工资收入不会有什么变化,毕竟大家不管努力不努力,拿到的工资都一样,那干嘛那么辛苦呢?
所以,顾建军给美食美客,增加了一个新的员工激励制度。
评分制!
员工每服务一桌食客,都能够得到一次评分机会,这个机制和食客打分、店长给分有关。
只要评分越高,奖金就越高!
而反之,评分越低,奖金就越低,甚至还会有劝退的风险。
这只是一个简单的改变。
但带来的效果,却是让顾建军都惊讶的。
因为这个制度出台之后,美食美客所有员工的积极性。
都被调动了起来。
服务热情,服务员总是面带微笑,没水没纸什么的,根本不用客人提醒,服务员就已经主动帮你解决了。
这带来的,也是美食美客良好的口碑。
并且这个口碑。
随着这个评分制度的存在,将会一直保持良好。
为什么?
因为评分,就是钱!
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