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第94章(第1页)

今天沙锅里还炖了鸡汤,难道还要再烧一锅吗?

&ldo;嗯,烧苏肉冬菜汤,做席面的时候少了这个可就不完整了。

&rdo;易经记得小时候家里杀猪请人吃饭,每个桌上都有一盆苏肉冬菜汤,到现在村里杀猪也是会有这道菜。

&ldo;好。

&rdo;

易奶奶亲自操刀把苏肉切了,烧开后先把苏肉放下去煮两分钟,然后再放冬菜,因为冬菜比较咸,盐只少少的放一点,又撒了葱花,一道苏肉冬菜汤就烧好了。

整个过程都不复杂,今天摆了三桌,长辈们一桌,年青人带孩子加易新三口人两桌。

用三个汤盆把汤盛在里面。

&ldo;楚辞,你和表哥他们进来端汤。

&rdo;

汤盆是用铝做的,端的时候有点汤手,易经自然不会让奶奶和妈妈还有表姐他们端,这个时候就该男人们站出来了。

&ldo;是。

&rdo;

楚辞和两位表哥小跑进厨房,一人端着一盆汤出去。

他们一走,厨房又开忙碌起来。

好在只需要再炒几盘青菜就行了。

在炒青菜的过程中,大表姐和二表姐开始收拾灶台,当易经和易妈妈、易奶奶把最后三个青菜炒好时,她们也收拾的差不多了。

易经他们把菜一铲起来,大表姐和二表姐就把锅收过去洗干净晾起来。

&ldo;进来端菜。

&rdo;

三种青菜一个是上海青、一个是汗菜、还有一个是小油菜苗,一共九盘菜楚辞几个来回两次就端完了。

厨房这时候在两个勤劳的表姐的帮助下也收拾好了,哪怕是吃饭团圆饭后他们需要收拾的也不过是些盘子、碗和几张桌子。

&ldo;好了好了,大家快坐下,春节晚会也要开始了。

&rdo;

吃饭时易经看了一下钟,七点五十五。

嗯,时间刚刚好,正好可以一边吃一边看晚会。

今晚几家一起过新年,所以菜准备的挺多。

有炒菜、凉菜、还有炖菜等,每桌都是十个菜两个汤。

&ldo;今天是除夕,咱们家又添人口了,大家举起杯,为今年和明年干上一杯,祝我们明年会更好。

&rdo;

易爷爷端起了杯子,其他人自然也一样。

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