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&ldo;今天就走?能不能明天走?今天赶到丽江就来不及了,要是赶夜路也不安全,如果不急的话,就在我这住一晚,我们还可以多合作几个菜。
我打算每一道像酸菜鱼这样的菜都出50两买下来,你觉得如何?&rdo;
掌柜的不知道柳柳他们是爬山翻过去,以为他们走大道,那真是要走上一夜也不一定能到丽江镇。
一般翻山到丽江镇的人几乎没有,怕遇到豺狼虎豹,孝全跟柳柳两人对算是初生牛犊不怕虎了。
柳柳听了掌柜的话,心里又活了,也是,好不容易出来一趟,估计失误,时间有点紧凑,晚上不一定能赶的回家,不如就在这随意看看,顺便多卖几个菜给掌柜的,自己发财,掌柜的也发财。
&ldo;大嫂,我们就明天回家吧?&rdo;孝全都心动了,大嫂这个手艺又卖了50两银子,掌柜的说还要买呢!
要是大嫂多卖上几个这样的菜,就发大财了!
孝全也是缺心眼,根本没有想过,大嫂怎么会这么多稀奇古怪的菜的?
&ldo;好,那就听掌柜的。
&rdo;柳柳也觉的机会不错,谁还嫌钱挣多了?只是原以为能回家的,还交代婆婆下午就回家的,现在不能回去,也没有电话可联系,不会吓着她的吧?应该不会吧?
自己跟孝全在她们杨家都不受待见的,一个晚上不回去,最多明天回去好好说说,下次不这样了!
实在不行,上交一点今天挣得钱,安抚一下婆婆受惊吓的心?天生孝天不会知道,孝文更是别提,眼里只有书,只有公公婆婆看起来会担心,算了,都决定了,明天回去再说。
柳柳安抚了自己不安的心。
是对公公婆婆的愧疚,自己带着孝全出了估计失误,要多耽误一个晚上,害他们担心了。
掌柜的当即就给了柳柳50两酸菜鱼的银子,还安排了他们两间房休息。
柳柳也没有闲着,想好了要卖的菜式。
打算做一个剁椒鱼头,一个东坡肉,先用盐腌制鱼头和剁椒,晚上的时候,蒸一下就好,柳柳吃的红烧肉都是红烧熟的,没有像东坡肉蒸的那么香嫩软,就选了五花肉切成方形,每块肉都带皮,肥中带瘦,也是用盐和酱油腌制好,晚上蒸。
另外还叫他们准备了不值钱的猪下水,打算赠送几个免费的菜给掌柜的,也叫他开心。
掌柜现在就非常高兴了,今天晚上自己就打算推出这几个新菜看看。
晚上的时候,虽然客源依旧没有对面的多,但是来的客人吃的却是十分高兴,提前准备好的二十份酸菜鱼已经买完,二十份的剁椒鱼头,二十份的东坡肉也是不够卖的。
不少客人还眼巴巴的看着别的点到这些菜的桌子。
就是闻着那个香味也是够诱人的!
好在便宜的猪肝猪腰子掌柜的准备的多,菜场的猪肝猪腰子都被掌柜的叫人拎了回来。
也是卖的火热。
柳柳还折腾了麻婆豆腐,宫爆鸡丁。
&ldo;这是给你的300两银子,还是那句话,不要再卖给沙坪县其他酒楼了。
行的吧?&rdo;掌柜的忙完一阵子,到了柳柳面前。
把柳柳后来做的6道菜的钱给了柳柳,加上前面给的50两,柳柳一共挣了350两银子。
柳柳此时正跟孝全在后堂休息,那几个菜柳柳已经手把手的教会他们家厨子和掌柜的,自己就歇会,又累又饿了。
&ldo;我懂的,这150两给你,我觉得200两已经足够了,明天早上我们就会离开,请你放心。
&rdo;
柳柳特别真诚的少收150两银子,自己原本就打算过来卖手艺挣个百十来两就够了,现在一下子挣了350两,有点不过意,有点打劫他了,不过经此以后,他家的生意不会差的,只是自己心里不过意,再说少收150两,人家也高兴嘛!
说不定以后再碰面,有今天的谦让,也好说话,能留一手就留一手,再说,要是自己想卖菜式,那真是想卖多少卖多少,也不能关靠这个发财吧?
果然,掌柜的笑的特别开心:&ldo;这怎么好意思?都是你家的祖传的手艺呢!
我今天也是受了你的恩惠了,你们还是收了吧!
&rdo;
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