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第三百七十六章表姑给火山末余加更（第2页）

张狼大舅一脸恍然大悟的说道。

东北守山犬非常出名，个体不大属于中型犬，但是非常的凶悍，在山里敢和熊瞎子撕打，敢捕猎野猪，不怯老虎，打斗起来悍不畏死。

守山犬是猎人自己用当地土狗和山里的野狼配种，培育出来的。

既有狗的忠诚，又有狼的凶悍，是猎人的好帮手。

“呵呵！

道理就是这么个道理！

只是我们通过科学的方法，把不确定的成功率加大了。”

刘教授笑着说道。

“那为什么选这么多品种？我们为什么不直接选择西门塔尔牛？”

大舅又想起刚才的问题，刘教授还没有回答，又问了一遍。

刘教授很有耐心的一一介绍这几种牛的优缺点，“这个并不是说必须用西门塔尔牛才能培育出好的肉牛品种！

我们选择的无论是力木赞牛、夏洛莱牛还是鲁西黄牛都是非常优秀的肉牛品种！

像利木赞牛额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短，平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；出肉率高，生长快。

夏洛莱牛，生长速度快，瘦肉产量高，肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率100%。

6月龄公犊可达250千克，母犊210千克，日增重可达1400克。

鲁西黄牛是咱们国家最好的牛种，牛体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间，形成明显的大理石花纹，有“五花三层肉”

之美誉，是世界上著名的肉用品种牛之一。

这些牛和西门塔尔牛各有各的优缺点，我们要做的不是限制用那种牛进行配种，而是培育出具备各个牛种优点于一身的优质肉牛新品种！”

“哦！”

大舅终于没有问题了。

张狼陪着刘教授聊了一会，询问有什么需要他做的事情，才告辞离开肉牛养殖基地。

培育赶超和牛新品种的第一步已经迈出去了，剩下的只需要耐心等待即可。

张狼有信心，一定可以培育出优质的肉牛品种。

这股细心来自于他的神位，土地公公本身就是司职管理五谷和牲畜的神仙，有他在，再加上刘教授他们科学的选育，如果这样都培育不出超过和牛的新品种来，那才是没有天理了。

下了馒头山，张狼想了想，既然到了这里干脆去蔬菜大棚看看，正好今天还没到大棚里转转呢。

现在正是蔬菜大棚里蔬菜生长的旺季，村里的妇女们大都在大棚里忙碌着，有的在采摘蔬菜，准备装箱运走，有的则在给植株打茬，蔬菜生长旺季，要不断的把长出来的分支给掰掉，不然就会和主干争夺养分，造成蔬菜果实的减产。

张狼在蔬菜大棚间随意的逛着，村里的妇女们看到他纷纷站起来和他打招呼。