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旁人也是忙点头:“对对,称一下,称一下。
差之毫厘失之千里,再急也不能急这点时间。”
这到也不是找茬,而是担心蒋老爷子所至。
蒋舅舅这才回神,贺老笑了笑:“这不用担心。
李先生自打懂事就与药材为伍,早练就了一身不看不听,单凭味觉以及手感就能衡量药材的功夫,这事我亲自测过的,断没有半点含糊的意思。”
一个个到也不是那等没见识又要打破沙锅问到底的人,相互惊叹下也就过去了。
到是俞半夏心里触动挺深的,原以为是个青铜结果是个王者?想到这按下心里感触,忙找地方去煎了。
蒋舅母跟去帮忙,俞半夏一到厨房顿时有点抓瞎,不过好在他早有准备。
“那个、麻烦去小区把车上的炭炉取过来?”
蒋舅母也不废话,立马让蒋文铭去小区门口搬了过来。
炉子往厨房一放,俞半夏撸起袖子用天燃气烧燃炭,见他们一脸狐疑,解释道:“用天燃气煎药不容易控制火候,而且因为燃点不一样,对药性是有益无害的。
所以如果煎中药,最好的办法是自己煎,而且要用炭火。”
蒋舅母也是长知识了:“还有这种讲究?那天燃气煎药是不是就不能用?还有一般的药店可以代煎,那是不是也不行?”
炭火烧燃了,俞半夏把炭往炉子里一放,再把之前就弄好的药罐架到上面,抽空回了句:“那到不是。
天燃气煎药最好把火开到小档,慢慢熬,至于药店,我建议要服中药最好去正规的中药店,他们煎药是有老师父煎的,那也是门手艺,至于一般的药店那就是直接煮,药效就很难保证了。”
两个炭炉点燃俞半夏左右开弓,一个急火猛扇,时时注意加水,一个中火慢慢熬煮,顿时浓郁的中药味就飘了出来。
半个多小时过去两幅药煎好了,都是半碗的样子,放到通风处自然凉好,好似算好一样,老爷子也醒了。
蒋舅舅赶忙上楼,半响红着眼睛搀扶着老爷子下楼。
蒋文铭要来背,老爷子自己摇了摇手。
父子俩只得小心翼翼一左一右把老爷子搀扶下楼。
贺老起身迎了迎:“老哥哥觉着怎么样?”
老爷子坚难的一步步下楼,众人把人迎到座位,七嘴八舌的问好。
“老师怎么样?”
“老师你还好吧?”
“老师要不要去医院看看?”
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