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后面几天,两位店铺新负责人就一直跟在叶朝瑞身边学习各种配方,且不限于一个店铺的。
等她们熟悉所有的操作后,叶朝瑞开始教管理和算账的方法,顺便把叶安和林夏也带上了,叫他们认真学一下,以后也许用的上。
两人都明白叶朝瑞的好意,学的非常认真。
四人都是识点字的,教授过程并不难,况且叶朝瑞还结合了异世更为简便的计算方法,没几天,四人就全部掌握了。
镇上对于叶朝瑞把两间店铺都交给两个女人颇有微词,不敢当面说什么,暗地里都在唱衰百味居,有几个年纪大的男人装模作样地劝叶朝瑞趁早改变主意,说什么女人主事只会越变越糟。
这些话,叶朝瑞就当耳旁风,听过就算了,该怎么做还怎么做。
多事之人见他不理睬自己,竟然去找刘洋,一脸痛惜感慨地说以后两家店就靠他了。
刘洋听的莫名极了,他并不觉得女子比男人哪里差,只是各自擅长的东西不同罢了,何况东家亲定的两位女主事都是鼎鼎会做事的,特别是聂家主母,生意经比自己还懂。
这些流言都影响不到他们,店铺照样开,食客们也照样来,赚的银钱一点没少。
上元节那天,叶朝瑞在两间店铺推出了各种馅料的元宵,来客数达到新年顶峰,完全没有某些人预测的衰落之势。
如意楼齐掌柜也来捧场吃碗元宵,并带来消息,“听说你们要去县里,少东家早就跟县里的酒楼掌柜交代过了,有什么需要尽管找他,他本姓钱,是个好交朋友的,热情周到,不要怕麻烦他。”
“感激不尽。”
叶朝瑞和聂弦望郑重地道了谢,他们初到县里,想要开店铺的确需要人帮忙开开路,这个消息实在太及时了。
第二天,两个人带着五百两银子,在所有人的不舍中出发了。
到了县城,他们先找了家客栈入住,换套干净衣服,提着大包小包去了邹先生府上。
对于他们的到来,邹先生和师娘都十分欢喜,师娘拍拍两人出去了,笑着说要给他们做好吃的。
邹先生就和他们聊聊近况,重点说叶朝瑞要入学县学的事情。
这件事,叶朝瑞早早在信中就和邹先生说明了,邹先生也早就为他准备好了举荐信。
他招手让管家去他书房取来,一共两封,他拿出其中一封先交给叶朝瑞,“这是县令大人前些日子来给我拜年留下的,他说之前给你许诺过,只是联系不到你,知道你是我学生就托我转交给你。”
叶朝瑞双手接过,他有点意外,日理万机的县令大人竟然还记得几个月前的一个小小承诺。
等他收好,邹先生才拿出自己写的,在给出之前,他特意嘱咐几句,“你在信中跟我说,你之所以要继续读书科举,是因为你觉得你的买卖做大了,秀才的身份压不住了。
这种想法比较功利,但无可厚非,你能诚实告诉我这些,我很高兴,说明你信任我,但我不得不提醒你,读书的最终目的是陶冶你的情操,滋养你的灵魂。
你可以利用自己的学识达成某种目标,可在阅读之时万万不可忘记初衷。”
“谨遵老师教诲。”
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