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第35章大势已成（第6页）

不是没有人想要跟风，奈何麻辣烫底料还没研究出来，又出来一个火锅配方，不少饭馆酒肆，乃至大酒楼都在尝试，全部以失败告终。

大酒楼勉强能配得出七八成，但是成本太高，真要拿出去卖，最多也就堪堪回本。

更别提那些饭馆酒肆了。

而且旺福记火锅还有二锅头做镇店之宝，除非有新的美酒出现，把二锅头压下一头。

否则在未来一段时间内，只要提起临县第一好酒，必然会想到旺福记二锅头。

这个名号但凡在一天，对旺福记的好处就不言而喻。

每天光是二锅头，都能赚到二三十两银子，其中的暴利李长安看的肝都在打颤。

第四天，临县还是出现了跟风的火锅店，但没有旺福记这么大，只能摆得下二十张桌子。

然而到了第六天，就没有什么人过去了，味道差多了，而且价格还不便宜。

还不如去旺福记火锅，虽说贵一些，但环境好吃着痛快，选择也更多。

第八天，旺福记火锅的名声彻底稳固下来。

有人听到其他大酒楼的评价，“如今的旺福记只差文名加身，便可跻身大酒楼行列。”

“最关键的一步已经跨出，只剩下时间的积累。”

让人惊奇的是，这个评价并没有太多的争议，相反大家都很认同。

当晚，

就在旺福记掀起的火锅风潮慢慢平息，旺福记火锅的生意越发稳定的时候，

李长安拎着两葫芦二锅头，来到了旺福记，参加只有三个人的庆功宴。

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