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哪怕只有一点点的恩宠,那也是极好
的!
……
村民们暗搓搓商量着要“揭竿起义”
的时候,九姑婆自己也在搞钱。
因为系统表示他们星球的竹子早在几百万年前就灭绝了,所有人都不知道竹笋要怎么吃,为了把这个“新品食材”
推销出去,章启慧把二毛的老婆何香菊,还有章传名的老婆李红云,都叫到了家里,让她们俩给自己做一桌竹笋宴。
这个季节,村里的毛竹笋都已经长成竹子了,不过问题不大,新鲜毛笋不好找,但村里家家户户都晒了不少笋干呀。
留在老家务农,平时能赚钱的机会,真的不多。
因为毛笋干能卖出高价,每年村里人都会上山砍很多春笋,晒成笋干,偷懒的,等着小贩下乡来收,一斤笋干能卖二十多块钱。
勤快点的,背着笋干去赶集摆摊卖,一斤能卖到三四十。
章启慧运气好,回村的时候,刚好赶上村里今年的新笋干刚晒好,很多人家都没舍得卖,准备等到了端午节前后,再卖个好价钱。
听说九姑婆想吃,何香菊楞是花了一晚上的时间,从二百多斤毛笋干里,挑出了一斤多最嫩的笋尖儿部位晒成的笋干。
这个部位的笋干,泡发之后特别嫩,不管是炖火腿,还是切丝切片炒着吃,口感都甩了老笋干十八条街。
李红云也不甘示弱,何香菊在家挑笋尖儿的时候,她和丈夫章传名,连夜打着手电筒上山,挖了半篮子嫩嫩的鞭笋回来。
鞭笋又叫鞭梢、笋鞭,是毛竹在地下孕育春笋和冬笋的部分,因为关系到山上新笋的产量,影响孕笋成竹,一般农民都不愿意挖出来吃。
毕竟这玩意儿外面一层厚厚的笋壳,剥掉之后,实际上能吃的只有一点点,为了吃这么点东西,可能会损失十几斤昂贵的冬笋,傻子才会挖来吃呢。
也是因为舍得挖鞭笋的人少,这玩意儿还挺贵的,春笋大量上市的时候,才一块钱一斤,鞭笋却能卖到十几块钱一斤。
反正李红云自己是绝对舍不得吃的,就算挖出来,也都是拿到集市上卖钱。
但是给九姑婆吃,她就非常舍得了。
俩人在章启慧的厨房里一阵忙活,把她们俩会做的竹笋菜,全部都做了一遍。
章启慧也在厨房里,架起了四个机位,把她的四部手机全部用上了,全程记录下了竹笋和笋干变成菜肴的全过程。
什么凉拌笋衣,青椒肉丝炒鞭笋-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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