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“我之前吃过明月楼的生煎包,那可真是一绝。
不知道郭亚亚做的怎么样…”
崔时俊说。
明月楼的是百年老店,他家的生煎包在a市一绝,属于必打卡的一道美食。
陈瑾儿对郭亚亚充满自信,说:“那肯定是亚亚做的好吃!”
“不一定吧。”
张柠萌泼冷水,说:“那种老店的生煎包肯定有秘方,再说店里设备都是那种大锅,火力很猛。
我们这边的厨房条件完全比不上。”
郝杰没有评价,他又没吃过明月楼的生煎,没什么好比的。
他现在就想赶紧能吃上生煎,从起来到现在他就喝了两杯白开水,现在肚子咕咕直叫。
厨房里纪裴凌站在一旁,剩下包生煎包他可真是帮不上忙。
只见郭亚亚将松弛好的面团,揉成长条,分成等大的剂子,再擀薄擀圆,填入馅心,收口。
那手灵动翩飞,就像是在做一件精美的艺术品。
纪裴凌忍不住看入了神,揉面擀皮捏起包子,竟然孕育别样美学。
一个个造型精美的小包子出现在案板上,摆的整整齐齐,纪裴凌觉得郭亚亚是有一点强迫症的。
“你真厉害。”
纪裴凌凑过去看,竖起大拇指。
“你要不要也包一个?”
郭亚亚看他有兴趣,让出半块位置给纪裴凌。
纪裴凌嘴上说着不要,然而动已经诚实的去打开水龙头洗起手来。
明明在郭亚亚手中,面粉是那么听话,但纪裴凌捏上去就感觉面粉就成了调皮的孩子。
看着那擀的逐渐变成三角形的面团,郭亚亚哭笑不得。
“一定是擀面杖的问题。”
“嗯,擀面杖的问题。”
纪裴凌填下馅捏起褶子,然而皮居然破了,馅撒了出来。
“馅放太多了。”
郭亚亚忍不住上手帮忙。
那只露馅的生煎包在郭亚亚手底下修修补补,又变的正常起来。
纪裴凌说:“看来面点对我太难了。”
说着他用手擦了擦脸颊。
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