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可是直接入口,多少还是有些异味。
可是陈舟制出来的这个冰,显然是最纯净的井水,显然比江水洁净得多。
最主要的,那贮藏的冰块,无非就是敲碎了使用,需要等它慢慢融化。
而今天桌上的这些冰,显然是经过精心处理的。
年轻人的桌上,那几乎就是冰块,嚼起来咔嚓作响;那上些年纪的桌上,基本就是碎冰沙,清凉可口。
“走,我带你去看看!”
两个人绕到了院子后面,居然有一个地窖。
“你家还藏冰了?”
陈舟不屑道:“就这地窖,也就放放大白菜,有冰早化了!”
地窖不大,里面却是冰凉惬意,孟昭瑞摸着手上的鸡皮疙瘩,看着那屋中巨大盘子。
盘中有水,半水半冰,有的都已经凝结成了一层白霜,冒着白气。
水中又有小盘,小壶,陶罐各种,里面的水也都差不多快要凝结了。
孟昭瑞却面露失望之色:“原来你也是用硝土制的冰啊?”
陈舟很是惊讶:“你居然知道用硝土制冰?”
“当然知道,你以为这时候没人用这个吗?不过,要是制冰用来吃吃还好,要是来卖,哪有那么多硝土?而且,这硝土制冰,速度也慢,半天也未必能成!”
半天?
陈舟看看自己半个时辰前放的盘子,那冰碴都出来了。
“怎么会?硝土确实是个问题,但是这制冰,至多一个时辰,就可以了!”
孟昭瑞依旧摇头:“难不成,你的硝土和别人的还不一样?”
陈舟突然笑了:“别人的硝土,是怎么弄来的?”
“怎么弄来的,刮硝呗!”
孟昭瑞四处往往,从墙角拎起一个铁挠子。
这铁挠子是一个弓形的长铁板,六寸多长,三寸来宽。
两边是把,比刨刃子还厚实些,也略有刃。
“不就是这个,刮硝土的时候,攥住刮子两头的把往怀里搂——刮一层,收一层,再刮一层。”
陈舟玩味道:“你还知道这个,那你知道去哪儿刮吗?”
“还不就是茅厕猪圈墙根之类的地方,让人知道你用这个制冰,看有人还吃得下不,想着就恶心!”
陈舟也没搭理他,走到墙边,拎出一个袋子,里面是刮下来的硝土,都是喧喧腾腾的细土面。
“你说的是这个?”
这一打开,顿时就有一种刺鼻的味道出来。
孟昭瑞捂着鼻子:“可不就是,这玩意制得冰,谁会吃?”
别说这个了,就算是熬土硝的人熬出来的土硝,也脱离不了这种味道。
在一般人眼里,这些浮土、硝土根本一文不值——可是在熬土硝的人眼里,这就是宝贝。
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