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想要考验一位做东北菜的厨师手艺如何,只需让他做一道锅包肉,就足够了。
烹饪过程中,赵柯觉得自己这辈子好像除了做锅包肉之外,就没干过别的。
这一步步熟练的就离谱。
原来,系统奖励的不只是一份秘方,还包括了无与伦比的熟练度。
很快,一份香喷喷的锅包肉就大功告成了,看起来金灿灿的,一看就不是番茄酱勾兑的野鸡水平。
赵柯拿了一套餐具,随便找个位置坐下,开始品尝。
还没入口,光是这香味,就已经可以让人的馋虫蠢蠢欲动了。
“咔嚓。”
一块肉,吃完了。
赵柯顿时双眼一亮,脑中不禁浮现出两个形容词。
正宗,地道!
金光闪闪的色泽,外酥里嫩的口感,酸甜适中的口味,色香味这三要素,都已经达到了锅包肉这道菜的极致。
即便是世界上最挑剔的美食家来品尝,大概也找不出什么毛病了。
享受完锅包肉之后,赵柯一边擦嘴一边琢磨,应该给个什么样的定价。
既然是战略级的镇店之宝,价位指定是不能太便宜,可是又不能贵的离谱,毕竟自己的小店,不是什么高端饭店。
想了想,赵柯将锅包肉填进了菜单里。
八块肉,五十块钱。
童叟无欺,写的明明白白。
这个价钱对于锅包肉这道菜来说,是可以接受的,值得商榷的地方在于,仅仅只有八块肉。
有点少。
赵柯自己也觉得这样做好像有点黑,但是,既然是核武器,又想做成一个品牌,那就只能心狠一些了。
过了没多大一会,一对年轻的小情侣,手拉手走了进来。
“宝贝,他家的东西虽然不多,但是味道特别棒,我建议你尝一尝。”
男孩开口说道,显然是来过的。
“咦?锅包肉五十块钱,还只有八块肉?太黑了吧!”
女孩看了看菜单,最后将目光停在了最别出心裁的那道菜上。
“锅包肉?”
男孩一瞅还真是,菜单确实比以往多了个菜,而且还很“体贴”
地标注了一下,只有八块肉。
于是,他忍不住开口问道“老板,你这锅包肉,是不是有点不太仗义啊?”
“还行吧,毕竟是我精心研究的,得这样。”
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