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店里火锅的香味格外诱人,红彤彤的汤底热滚滚的往上翻着浪。
即使是葛财神闻着味道都忍不住有一些心动。
一旁方重山和叶先生更是盛情的邀请,稍微犹豫片刻后,他终于是有所松动,颇为矜持的点头同意道:“正好饿着肚子,我倒要尝尝你那什么火锅,究竟是个什么味道!”
方重山的火锅店虽说面对的客人包罗万象,但其中的划分还是相当鲜明的,一句话总结,便是按钱数买服务。
店铺里既有坐在大堂的普通桌,也有屏风遮挡、单独成间的小包厢,葛财神是店铺里的贵客,自然不能够随便招待,方重山亲自带路,将人引进火锅店内最高档的一处雅间内。
小房间设置的清幽安静,梨花木制的桌上错落有致的放着两三盆可用作观赏的草药,葛财神是做草药生意起家的商人,一眼便认出了品种,淡淡的冲方重山说了一句:“这盆石桃仙长势真心不错。”
方重山没有开口,身后跟着想要蹭饭的蔡玄神医倒是迫不及待的抢先开口道:“这便是叶先生在书信里提及的,由方重山在药田里培植出来的石桃仙。”
“前几天我跟着重山去了一趟他的药田,几亩地上长着的都是石桃仙与山煎,一个个比山里采来的还要水灵精神,药效奇佳,就算是放到市场上去卖,估计是能值不少价钱的!”
蔡玄有心想要帮方重山说好话,在葛财神面前,极尽所能的将药田夸的天上有地下无。
任他说的天花乱坠,葛财神依旧是冷淡着的脸色,一眼望上去古板无波,叫人看不透心底所想。
叶先生眼看着气氛尴尬的很,抬手揉了揉肚子,故作夸张地冲一旁呆愣的站着的小仆役招呼道:“客人都已经来齐了,还不快些叫后厨把锅底端上来,万一饿着贵客如何是好?怎么半点眼力见都没有?”
小仆役莫名其妙的受了叶先生批头一顿骂,这才慌忙反应过来,匆匆的应了一声后,便急急忙忙的推门而出,招呼后厨上菜去了。
大约是因为是贵客在的缘故,后厨里的小仆役们精心挑选来的,都是田地里最为新鲜的蔬菜、市场上最上等的肉食,在佐以方重山精心调配的火锅底料,鲜辣的滋味,让即使是吃惯了各地美食的葛财神都忍不住眼前一亮。
“难怪能够在繁阳城里闯出些名声来,你这火锅,看上去新奇,吃上去绝妙,若是能够带到都城里去,向那些王公贵族们做做宣传,恐怕又是一笔大进账。”
葛财神是何等精明的商人,说话做事几乎半句都离不开做生意,他抬起筷子往锅底一搅,正好捞起了一块新鲜嫩滑的鸭血块,左右打量着看了看,终究是没忍住,好奇的同方重山发问。
“这褐色的小块是什么?看着黑黢黢其貌不扬的,味道尝起来倒是不赖。”
坐在他对首的方重山略微一抬眼,轻声的回答道:“是鸭血。”
“鸭血?”
葛财神有些诧异的看了一眼方重山,仔细想了一想,慢慢吞吞的问道:“听你说的字面上的意思,鸭血难不成是鸭子的血?”
大安国民们因为生活拮据的缘故,很少有人家能够奢侈的顿顿吃鸡吃鸭,偶尔逢年过节杀上一只,也都是为了干净,要将鸡血鸭血流放殆尽的。
压根就不知道鸡鸭新鲜的血液盛放到碗里,稍微添加些咸盐、白酒,就可以自然凝固成好吃的血块。
这还是方重山偶尔一次与林峰聚餐时候,看林峰杀|鸡时不留血,无意间随口一问才问出来的。
当时方重山就痛惜不已,觉得这是暴殄天物。
鸭血鸡血,这是多么好吃的东西啊!
且不说做一碗鸭血粉丝汤,就算是赤条|条下进火锅底料里,一口尝下去都是鲜汤四溢。
方重山直呼可惜,当即便拦住了林峰,要他帮忙取了一小碗鸡血,借着灶台里的余温,做了一份小炒,两人分食后都觉得味道不错。
后来做火锅店,方重山挑选便宜又方便下锅的火锅菜肴,最先想起的便是鸡血鸭血,添到菜单上之后,很快变成了火锅店里的一道招牌。
葛财神在得到方重山肯定的答复之后,先是觉得有些反感,但就着香气忍不住又尝了一口,到最后干脆竖起个大拇指,直呼“真香”
!
一顿滚烫的火锅大餐下来,吃的主宾尽欢,方重山特意珍藏的几瓶白酒总算是派上了用场。
葛财神清楚自己的酒量,刚开始的时候还不停地摆手说着推辞的话,被同一桌子的叶先生劝着连喝了好几口,没过多久就脸色涨红,醉意朦胧。
等到天色晚了,锅底渐渐凉下来,葛财神已经醉的趴在桌上,口齿不清的拍着桌子狂喊:“合作!
合作!”
“这么好吃的人间绝味,当然得要合作!
方重山,你跟着我,我保准你的火锅店不仅仅是火遍繁阳城,就算是京都你的达官贵人们,到时候都要争先恐后的撒大把银子来买!”
葛财神不愧是做惯了生意的老滑头,即使醉得不轻,和方重山谈判的时候依旧是分文不让,都说酒桌上的生意最好谈,方重山试了一趟,反倒觉得这话说的半点不对。
至少,等最后双方在公证上压下手印,往窗外一看,早就已经是繁星满天了。
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