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赵瑞决定做白云猪手!
这道菜是粤省的特色小吃,几乎是每一个大小酒楼的必备菜之一,主要食材就是猪手。
在肉店买的猪腿子已经把大部分的毛甲去了干净,赵瑞只需要简单再修修即可。
“林越水煮开了没有?”
赵瑞给自己的定位是大厨,林越是她的小弟。
“好了!”
心里有很多不满,但是想到能吃到新菜品,还是很愿意被指使的。
赵瑞:“把猪手放进去,沸水煮半个钟!”
“好的!”
”
行了,捞上来砍块!”
这个关键,先沸水在切块,能很好的保持猪手的外形,还能更入味。
“好的。”
说好了是赵瑞下厨,最后她自动了个嘴。
今天的崽崽们都很乖,香味都弥漫出来的,居然都能忍得住,要不是他们家住的偏僻,隔壁都要上门了。
他们在干嘛呢?
林青南今天书也没有看,此时他正蹲在角落听他弟弟演讲。
林青西:“明天我去叫林土豆出来,然后冲上去就这样这样打他!”
林土豆他娘就是杨燕子,为母复仇卷起来!
林青南:“你怎么叫?”
林青西:“我用嘴巴,大喊林土豆你给我滚出来!”
林小麦:“你喊他就出来吗?”
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