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说着,叶千千起身给钱老板行了个礼,转身就准备走。
钱老板顿时心头愣了一下,拧了拧眉头。
他怎么也没有想到,二十五个铜板一天对他们这种村妇来说,应该是很多了,而且这活儿可比采茶轻松得多,她居然不答应?
正想着,外头一个伙计急匆匆的就跑了进来。
“老板不好了!”
闻声,叶千千脚步顿了一下,一转眼就见到那伙计赶紧凑到钱老板耳边说了点什么,明显见到钱老板立马抬眼看了一下自己,那脸色顿时露出一丝担忧。
“行了你先下去吧。”
钱老板将伙计打发走了,便上前冲着叶千千拱了拱手。
“姑娘要不咱们再谈谈?”
叶千千手心一紧。
刚才那伙计说了什么?怎么钱老板突然要来留她了?
想着,正好叶千千也突然想到了点什么,便点头答应了。
两人再次坐回凳子上。
“对了钱老板,刚才看到你这儿有专门炒茶的茶房,茶房可还缺人?”
闻声,钱老板顿时一双惊讶的眸子看了看叶千千,转眼又赞赏的点了点头。
“姑娘还会炒茶?”
说到这个,叶千千可是自信得很了。
“那是自然,关于茶叶,不是我在钱老板面前夸海口,还真没有我不会的。”
“哦?”
这一点钱老板倒是对叶千千深信不疑。
“我那茶房的工人虽少,却个个都是手艺非常精通的,对茶叶的要求也是极高的,自然每天的工钱也是最高的,至于姑娘能不能胜任,就看姑娘自己的了。”
说着,钱老板就将叶千千带到了茶房。
茶房一般不准外人进来,只是,钱老板现在是格外珍惜叶千千了,再加上之前叶千千不管是采茶还是泡茶的手艺都让他惊叹不已,他倒是很想看看,叶千千还有什么厉害的手艺。
“这里就是茶房了,旁边是茶叶,姑娘随意。”
茶房总共有三个工人在炒茶,两个男的一个女的,兴许是在整个茶楼,他们就是核心,以至于三人一听钱老板说,叶千千要来炒茶,三人便满是不屑的看着叶千千。
女人嘴边还嘀咕起来。
“一个乡村妇人居然还妄想炒茶?真是可笑!”
叶千千瞥了那女人一眼,冷笑一声。
谁可笑还不一定呢!
废话不多说,直接就开炒了。
先选择一叶一心的茶叶,再将筛子里的新鲜茶叶都清理一遍,将里面的虫子和碎屑都去干净。
洗干净锅,烧热后,就把茶叶倒进去,大锅受热面积大,茶叶不会堆成一堆,这也是为什么炒茶要用大锅的原因。
另外,柴火的火候也要控制好。
随即双手在锅中不停的翻炒,速度要很快。
只是没翻炒一会儿,叶千千就感觉双臂酸麻得很。
她这身子实在太弱了,做起来还真有些费劲。
想着,转眼就看到了两根长条擀面棍,拿过来就上手,一手一根,交叉着不停的搅拌,这可比用手省力了不少。
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