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昶儿,去买些酒来!”
“好的,阿耶!”
听到韩愈居然听从了李安之的建议,韩昶也是有点意外,随即笑了笑便一拱手便离开了。
“好了,韩大人就好好的等着小子的美食吧!”
看到一脸兴奋离开的韩昶,李安之也是笑了笑说到。
“哈哈,某就等着小郎君的美食,今天做一个饕餮客了,”
韩愈哈哈一笑,随即便看着李安之走向厨房,脸上却是有些不一样的东西。
在唐朝,食物的制作方法自然是没有后世的那么品类繁多,一般就是,蒸煮烤煎罢了,所以,李安之却决定另辟蹊径,炒一波。
看着之前韩辉采购的蔬菜,有萝卜,芹菜,茄子,还有一些鸡蛋和肉,肉自然是猪肉,至于油?没有豆油花生油,还不能有猪油了!
虽然知道吃猪油对身体不好,但是作为一位饕餮狂,自然是知道猪油的美味,所以在翻箱倒柜发现猪油之后,就兴奋起来。
一勺子猪油被李安之甩到大锅里,而在一旁是早就切好的茄子肉还有芹菜,鸡蛋已经打好放到了一个大碗里,就等着猪油被熬好了。
嫩白的猪油在火的炙烤下慢慢的融化,知道慢慢的摊开,看到火候差不多了,李安之便将准备好的芹菜和鸡蛋放到里边,一个简单的芹菜炒鸡蛋便在翻手之中成型了。
额,虽然有点简单,但是毕竟是自己的一点心意嘛!
随后,炸茄盒,煎鸡蛋,几个日常小菜便做了出来。
当然了,作为除了生孩子什么都会的特种兵,李安之的手艺可不止这么点,只是目前碍于材料的限制,才没有办法做出来,想到以后土豆被大范围种植以后,红烧肉的诱惑可不是一般人能够招架的。
算了,现在就这样凑合着吧。
就这样,带着几个日常小菜,李安之来到了吃饭的地方。
在吃饭的地方,韩昶早就买好了酒,父子三人在李安之做饭的时候一直在说说笑笑,看到李安之来了,急忙招呼过来开始吃饭。
“哎呀,小郎君做的这些菜品真的是没有见过呢!”
看到李安之做的几道菜,韩愈瞪着眼睛说到。
“哈哈,师傅当年与我四处游历,某别的没有学会,这各种食材的制作但是学的差不多了,”
李安之笑着说到。
这话李安之可真的没有吹牛逼,当年自己在孤儿院的时候,没事就跟孤儿院的大厨吹牛,所以虽然没有跟其他人搞好关系,各种菜倒是学了个差不多。
“嗯,不错,”
韩愈吃了一口菜说到:“来,小郎君喝酒!”
一旁的韩辉急忙将大哥买的酒给韩愈父子和李安之倒上。
韩愈举起酒杯,将手指甲往酒杯里沾了沾,笑着说到:“来,小郎君,干一杯!”
“额,”
看到韩愈的动作,李安之顿时有点无语,这,卫生点好不好。
虽然不太感冒这种敬酒方式,但是入乡随俗,李安之只能一样的来一下了。
“对了,小郎君对未来有何规划?”
酒过三巡,韩愈突然问道。
“嗯,某想开个小店。”
李安之顿了顿说到。
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