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第12章 这根本不是川菜（第3页）

辣子鸡胗，用秦椒老妈的话来说，这就是“只要有手，有辣子还有鸡胗就不可能不会做”

的一道家常小炒。

看得出，熊猫饭店的厨师有辣子，也有鸡胗，大概就是没有手咯。

辣子是秦椒已经很熟悉的各种彩椒切片，不过为了突出辣，又混合了不少辣椒酱翻炒。

从这个微微泛着酸苦的气味判断，绝对是印度辣椒酱。

鸡胗熟了，太熟了，咬一口就会为它在油锅里饱受折磨的漫长岁月而落泪。

鱼香茄子，平心而论，这道菜是可以吃的。

毕竟在英国，一个茄子没有被搅拌成泥再混合肉末，再抹到面包或苏打饼干上冒充鱼子酱，就足以含笑九泉。

虽然没有鱼香味，但秦椒可以宽容地想：毕竟英国也没有泡菜坛子泡海椒嘛。

只要把它当成糖醋茄子，那就没问题了。

甚至还没有齁甜到非英国人就难以下咽的程度，实在令她惊喜。

秦椒甚至还提起精神，向傅亚瑟推荐：“茄子，素菜，膳食纤维。”

傅亚瑟也很赏脸，先掰了一块面包当吸油纸，将茄子放在上面翻来覆去好几次，这才慢条斯理地享用。

吃完他表情不变，只是没有再拿起过叉子。

秦椒受到启发，放弃糖醋茄子开始啃干面包，并十分后悔没有点一杯清水。

“很遗憾，看来这里的食物不太合你胃口。”

傅亚瑟迟疑地朝后厨方向张望一眼，“需要见见主厨吗？有任何问题都可以同他交流。”

“问题？”

秦椒的怨气实在克制不住，“这家店最大的问题，就是怎么还不倒闭！”

她指着桌上几样几乎未动的菜肴，向傅亚瑟控诉：“这根本不是川菜，不，根本不能叫做中餐。

哦，别介意，没有怪你的意思。

毕竟你就不吃中餐，当然不会知道这家餐馆是在挂羊头卖狗肉。”

她愤愤地拿叉子一敲餐盘：“还取名熊猫饭店！

哼，居然蹭我们国宝的热度来骗客人，实在太可恶了！”

“抱歉，不如换一家店。”

傅亚瑟波澜不惊的面上，忽而掠过一丝阴霾。

他取出几张英镑压在餐盘下，匆匆起身来。

背后忽有声朗朗：“别急着走，亚瑟。”

一个身材高大的男人从屏风后面走出来：“这位小姐说得非常有趣，我正想请教一番。”