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眼看天气一冷,猪也不咋长膘,大队长程长顺就喊来收购站的干事,招呼着大队社员把猪一杀一卖。
猪一杀,过年的荤腥这就有了。
程砚洲家向来不缺肉吃,比旁的人家松快不少。
加上这一年进项的肉也多,家里先后有俩人都山上打过猎,拿回来的肉肯定不是一下全吃了。
冯秀芝给拾掇着腌上了,等鲜肉下来,那些腌肉也差不多可以了,就赶紧趁火车还能开把东西寄过来。
要不等过阵子大雪,铁路都被埋里头,火车想开也开不了。
除了腌肉,那些山货啥的也装了不少。
前阵子海市的顾大姨往南河县寄了些特产像之前的笋丝笋片笋干,冯秀芝礼尚往来,也给寄了大包过去。
原本从南河县带的腊肉就还有好多,这下又多了不少。
腊肉跟鲜肉换着吃,估摸能吃到下年年中去。
提到杀猪,顾莞宁想起了队小,“队小养的猪也杀了吗?”
“应该是。”
程砚洲蹲在阳台上挑中午要吃的菜,扭头问她:“带会儿吃炒土豆,你想切成片还是切成丝?”
“土豆丝,要脆一点的,还要放多多的醋和辣椒!”
顾莞宁放下书,跑到门边上,“我泡了蘑菇。”
“那就再炒一个蘑菇炒肉。”
程砚洲端着菜去水房清洗,顾莞宁赶忙把锅热上。
除了土豆丝和蘑菇炒肉,程砚洲还炒了蒜蓉青菜和白菜,青菜和嫩嫩的小白菜混在一起,装到大海碗里满满一碗。
不多会儿顾鹤庭买了干粮回来,今天食堂有花卷,葱香扑鼻,煊软可口。
一顿饭吃完,再午休片刻,程砚洲和顾鹤庭下楼去训练。
顾莞宁也换好衣服,等程砚洲休息的时候来喊她,她再下楼跑步。
要运动就不能穿得太累赘,顾莞宁只套了身毛衣毛裤,加一件外套,连帽子和围巾都没戴。
趁空闲,她自己先练了两遍五禽戏,两遍下来出一身汗。
接着又看了两页书,听见程砚洲的声音,顾莞宁揣上钥匙就出门了。
到一楼看到楼里的嫂子在窗户边上唠嗑,顾莞宁挥手跟她们打声招呼,小跑着出了门。
看到程砚洲,顾莞宁问:“我们去哪里跑步?”
“去北边的小操场,那里不是训练区。”
程砚洲骑自行车带她,五分钟就到。
小操场上不是空无一人,有几个零散的穿着迷彩训练服的人在用器材,再就是些年纪不大的孩子。
顾莞宁看着小操场沉默两秒,扭头问:“这个小操场几百米?”
“八百米。”
程砚洲安慰她:“你刚开始,只跑三圈。”
顾莞宁立时就想拔腿就跑。
——跑回宿舍。
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