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李子枫呵呵一笑,说道“简单,一学就会。
这猪下水一共分成两大类,心,肝,胃和猪肠,这心肝直接卤就行,但这大肠做法就多了去,可以做成腊肠吃,也可以拌面吃。”
“啥?就这些东西,还分出这么多的做法。
我真是服了你了!”
“哈哈,咱们华夏民族,在吃这方面从来就没输过谁。
老祖宗都能发明出来那么多好吃的,还都不带重样,我的这几个做饭的法子,算个什么。”
李子枫说道。
李大牛咧嘴笑道“可是我还是觉得你厉害,你都不怎么会做饭,都能发明出这些吃的,比我厉害多了。”
李子枫轻轻瞥了他一眼,看着一脸憨笑的李大牛,笑道“我不过是琢磨出来一些吃的东西,哪里会做什么饭,要是真会,我也就不叫你来了,自己做不就行了。”
李大牛一愣,转而憨声一笑“也是啊,子枫你做的饭猪都不吃。”
这是损我的吧,要不是看在你小子是我唯一的朋友份上,非得捶你丫的不可。
李子枫翻了翻白眼,没好气道“别废话了,赶紧干活,再说小心我捶你。”
李大牛嘿嘿一笑,按照李子枫的指示在锅里倒上了油,油热后将花椒、辣椒尖、葱、姜末倒进锅里,翻炒之后倒入排骨继续炒,加水做成汤。
然后将洗干净的猪下水倒进锅里,加入用纱布包裹起来的香料,小火慢炖。
一系列的操作,让李大牛长足了见识,闻着锅里散发出来的香味,整个人都要陶醉在其中。
很快的,香味顺着窗户和门缝飘了出去,还在院子里说话的毛叔鼻子一动,眼睛猛的亮起“我去,好香啊!”
李长生赞同的点了点头,目光直勾勾的盯着厨房的门看,忍不住说道“太香了!”
“好香啊,哥哥在做好吃的!”
正在玩的岚儿一脸兴奋地抬起头,起身就往厨房跑,跑出去几步又转身回来,伸手拉住周诗怡的手,说“诗怡姐姐,快跟岚儿去吃好吃的!”
周诗怡抿唇一笑,任由她拉着,两人便一起进了厨房。
毛叔本来还保持着长辈的风范,但见周诗怡和岚儿都进去了,心里就跟猫抓似的。
你说进去吧,会被说跟着小辈胡闹。
不进去吧,这香味实在是太他娘的诱人了,老子肚子不答应啊,现在都已经开始造反了。
越想口水就越浓,毛叔干脆直接不管了,去他娘的狗屁长辈风范,先吃了东西再说。
于是,毛叔转头望着李长生道“二哥,咱们也进去吧,看看里面到底做了什么好吃的。
嘿嘿……”
李长生瞥了他一眼,没好气道“你可是他们三叔,不是三哥,进去凑什么热闹!
让他们把做好的吃的端出来,大家都一起尝尝,不能让这些兔崽子看了笑话。”
刘氏一听这话,起先听着还挺像那么回事,可这后面越听越不对劲。
忍不住白了李长生一眼,嗔道“你这哪里是个当爹的,跟一帮孩子抢吃的!”
“二嫂子,你这话说的可就不对了,我们可不是抢他们吃的,而是帮他们尝尝味道如何。
子枫不是也说过了,要拿这东西赚钱的,不多找几个人尝尝,怎么会知道好不好卖。”
毛叔一脸正经的说道,“为了让子枫早日实现梦想,我这就去给他指点指点。”
说完,毛叔就直接迈步走进了厨房,一进门就看到里面乱哄哄的,大家都围在锅台边上,眼睛直勾勾的看着锅里。
“子枫大哥,你可真厉害,这猪下水让你这么一做,闻着比肉还香。”
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