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第27章 肉夹馍(第3页)

“嗯。”

姜杜白点点头,交了老头一百定金,提着菜回家了。

他今天还要尝试做肉夹馍,得赶快回去。

肉夹馍是陕西的著名小吃,被选入了非物质文化遗产,做法也很简单,需要的材料不多,猪肉、菜椒和蒜等调料,一般需要刚出炉的热乎乎面饼,半切开,夹入切碎的熟肉和青椒,吃的时候从两侧咬,酥脆可口,咸香多汁。

不过指望现做现卖不太现实,姜杜白打算在家烙好饼,然后再带去卖,还有肉,得端着锅一起过去焖着。

等段真和杨春花表示非常好吃之后,姜杜白才松了口气,准备和面再做几个当晚饭。

这次他让杨春花跟着学,毕竟小姑娘也要和他们一起生活,以后也能帮着做点事情。

“春花,你不能全放肥肉。”

姜杜白看着杨春花手里的饼,里面夹的肉又少又肥,这要是不喜欢吃肥肉的人,一口咬下去多遭罪啊。

“没事,我就喜欢吃馅少的,而且肥肉好,吃了长肉。”

姜杜白说不过她,只能让她卖的时候不要再这样。

“我听小真说你们要去a市?”

“嗯。”

姜杜白点头,“等户口下来就走,你……”

“我和你们一起走!”

杨春花不假思索直接说道,他语气急迫,看起来身子都在抖,“我怕被他们找到,a市那么远,我去了那里就彻底摆脱他们了。”

他知道自己这样很无耻,和他父母没有什么区别。

可是他没有办法,他迫切想离开以前的生活,他想重新做人,他想有一天能堂堂正正站在别人面前,告诉他们自己是男孩子。

这些姜杜白也明白,他看得出杨春花的变化,不再像以前那么畏畏缩缩,虽然还是不爱说话,但有时也会表达自己的看法,就连外表也变了,剪了头发,身上穿着新邻居给的旧衣服,看起来倒比他都像个男孩。

“去a市要坐火车,你的户口……哎,我想想办法吧。”

户口问题的确是个大问题,姜杜白也没有太好的办法,若是上辈子,这些都能用钱办好,可现在,他连养活家人的钱都没有。

杨春花沉默了,姜杜白也没有继续往下说,一时间,厨房只剩下砰砰砰的剁肉声,以及被要求去院子锻炼的某孩跑步声。

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***

晚饭的时候,姜杜白把推车的事情说了:“到时候先做一点拿去卖,如果反响好,咱们再加大量。”

“价格定多少?饼里面加了肉,卖太便宜咱们会亏本,卖太贵怕是没人买。”

杨春花有些顾虑,他没想到姜杜白做出的东西需要这么多肉,他以前逢年过节都吃不上几口肉。

不是说家里穷,而是薛秀菊不允许他多吃。

“我这是给你们做。”

姜杜白笑了笑,“等咱们卖的时候就不能这样加了,而且我割回来的肉都是肥肉,价格和平时比非常优惠。”

“那你打算一个肉夹馍卖多少钱?”

“五块。”

杨春花没有继续问,他本来就是不爱说话的性子,也没有什么主见,这次多问了几句,还是看姜杜白这么小的情况,怕他不懂。

现在看来,姜杜白比他厉害多了。

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