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除了以上的原因之外,还有一个不容疏忽的安全隐患——我们的餐桌。
我们吃的猪肉、鸡、鸭、鱼肉,养殖户喂养的饲料里,加工时为了预防疾病、促进生长就添加了抗生素。
而养殖户在养殖过程中,一旦出现问题,也存在滥用抗生素的现象。
这样我们神不知鬼不觉地就把抗生素吃到了肚子里。
“啊,这怎么办呢,总不能家家户户都养一头猪吧!”
慧吃惊地皱皱眉头说。
“那到不至于。
其实,安全用药是世界性难题,每个国家都存在不合理用药现象。
国家现在已经意识到这个问题的严重性,加强了各方面的监管力度,后续还会制定相关政策来管控的,应该会有所改善的。”
乔飞神情严肃地说。
“那还好!真是‘不说不知道,一说吓一跳’啊!”
慧长舒了口气。
“其实这种严重的滥用药物,除了造成资源浪费外,还可能在无形中埋下了抗药性的‘祸根’……”
乔飞把‘祸根’两个字故意说得很重,以示强调。
安慧不解地望着乔飞。
乔飞庄重而忧虑地说,“这祸根就是——‘超级细菌’。”
“啊,还有超级细菌!”
安慧愕然地望着乔飞重复道。
乔飞点点头,解释道,“青霉素就是我们小时候看的电影里说的盘尼西林。
它是英国细菌学家弗莱明在1928年发现的。
说到这儿,还有个很有名的故事。
弗莱明的父亲是位农民,他曾经救过年少溺水的丘吉尔,后来丘吉尔的父亲为了表达谢意,资助弗莱明接受高等教育,弗莱明勤奋好学,成了科学家,发现了青霉素。
二次世界大战时,丘吉尔患上严重的肺炎,但幸运的是,因为有了青霉素,丘吉尔很快就痊愈了。
这个故事的真实性不得而知,但青霉素在第二次世界大战期间确实挽救了无数士兵的生命。
弗莱明也因此获得诺贝尔医学奖。
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