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听说外甥来了,舅妈特意去镇上买了块五花肉回来,和油豆腐一起红灯笼招待他。
“现在每天能有多少收入?”
吃中饭的时候,夏臻直接问道。
做豆腐是门苦生意,磨豆子非常辛苦,利润也有限,靠的是薄利多销。
在夏臻看来,现在舍得花几分钱,买块豆腐的人家其实不多,更不要说买香干和油豆腐了。
只有过年过节的时候,大家才会咬着牙买一些回家。
但是熬到明后年,开始有人当个体户,同时放开农村的鸡鸭鹅和猪的饲养数量,大家的手里宽松一些了,生意才会好起来。
等八二年分田到户,则家家户户有了盈余,豆腐生意才能真正赚到钱。
“每天两三块钱还是有的。”
回答的是舅妈,她管着家里的钱。
“家里三个人,每天分出两人去村子叫卖,每人卖出三版豆腐没问题。”
一版十六块豆腐,六版就是九十六块,每块五分钱,就是四块八。
除去杂七杂八的成本,一个月能有一百块收入,利润不算低了。
这相当于家里三个全是领工资的城里人,他们对这样的结果,真的非常满意了。
“那就好。”
夏臻听后也为他们高兴。
“今天我拿豆子做豆干,是想试一种新口味的吃食,如果成功了,到时每天都得加工几十斤,到时你们帮我加工,我按正常的工价算给你们。”
不管是加工五香豆腐干,还是香逗卷,他只会把豆制品加工成美味,前面初加工的任务,肯定得交给舅舅一家做。
如果利润可以,前面该给的工钱,他肯定不会小气。
这样一来,舅舅一家每天至少可以多赚五块钱。
“给你做怎么能收钱?”
大舅不满地嚷道。
“咱家能有这个赚钱的路子,全靠你呢!
你当我们这么不识好歹吗?”
外甥这样说,不是打自已的脸吗?
“今天这些豆子,我就不给钱了。”
夏臻笑着解释。
“如果到时每天要加工十斤二十斤,怎么能天天让你们白做?”
反正利润的大头在自已这里,大舅一家靠加工豆腐赚钱,多生产一些,就能多赚一些。
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