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呵斥完女儿,乔氏悄悄瞄了一眼婆婆,只见婆婆却是皱着眉,一副冥思苦想的样子,完全没听到孩子说了啥,她便放心了。
眼瞧着孩子把大实话都说出来了,汪文芳忙把蛤蟆盛进碗里,让他们先洗手,再吃东西。
带着夏安阳捡了两筐柴的姚老八,偷偷看了一眼新女儿,又偷偷看了一眼旁边乐呵呵的新女婿......
算了,还是别扫兴了,这一锅子的蛤蟆,反正也不要钱,吃几个......他也忍了,毕竟,他觉得自己也不是个很抠门的人。
要说这卤子的调味,既然是汪文芳出手的,那肯定没啥问题,孩子们只说好吃,于大夫也说不出个四五六来,只问能不能再撩点尝尝。
已经回忆好制作步骤的何氏,直接拒绝,说是一会儿卖剩下的话,就给于大夫留着。
此时的汪文芳,已经开始准备烟熏了。
铁锅里头放上刚才嘱咐姚外公捡来的松叶,拌入一点点的白糖,放上跟人家驿站厨房买的一个蒸架,再把卤好的熏拉丝铺上去,烧火。
其实熏的话,一般都是用茶叶的,但是这会儿汪文芳跟人家驿站厨房买了点儿白糖和蒸架,何氏就已经倒吸了好几口凉气了,再买茶叶,她也怕老太太凉气吸多了再呛着。
用松叶肯定不如用茶叶来的好,但是......反正有个熏的味道就行了,这会儿也不用太过追求细节。
过了能有十分钟左右,汪文芳闻着味道差不多了,便喊乔氏撤了火,揭开锅盖一瞧,蛤蟆已经染上了金黄色,烟熏味也很能闻得出来,算是挺成功的。
孩子们擦着哈喇子,舔着嘴唇,可却连小兜子都没再说要吃的话。
爷爷说,这个是要卖钱的,没有钱,他们就没地方住,没饭吃,然后就死掉了。
他不想死。
所以......有饭吃更重要一些,这熏拉丝,还是闻闻味道算了!
熏拉丝的味道,渐渐在驿站后院散了开去,连后厨的俩厨子,都被这拉丝熏了出来。
这一家下午就一直在倒腾那些蛤蟆,原本以为他们就是卤一下,可一会儿要买糖,一会儿要买蒸架的,搞的他们非常好奇。
这会儿这烟熏味又那么大,厨子很想知道,这蛤蟆到底还能吃出个什么花样来。
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