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第12章第12章(第5页)

午饭外婆煮了咸粥,加了青菜、芋头、香菇、瘦肉、扇贝肉和海蛎。

外公炒了一些花生,揉碎外皮后把外皮吹掉,花生仁盛在碗里。

洛予怀直接用手抓了一把花生仁,洒在粥上,端给苏渺。

苏渺爸妈都不是地道的桐城人,没有吃过这种粥。

她拿着汤匙,舀了一勺,吹去热气,尝了一口。

芋头绵软,和粥一起煮浓稠香甜,还有扇贝肉和海蛎添一丝鲜味。

花生仁又香又脆。

“外婆,你煮的粥好好吃哦!”

苏渺化身夸夸侠。

“哈哈哈好吃你就多吃一点,外婆晚上给你炖鸭子吃好不好啊?”

外婆脸都笑成一朵花儿了。

“好啊好啊!”

苏渺此刻就是外婆的迷妹,吃货属性拉满了。

吃完午饭,外公外婆拿着刀又拿了个小盆,往盆里装了点水和盐。

外公和外婆走进篱笆里,一人站一边外婆负责将鸭子赶到外公那边,外公眼疾手快,摁住一只,两只翅膀一掰开,一手抓住。

苏渺还是第一次看见人家徒手抓鸭子,崇拜地看着他们。

外公让洛予怀先去烧一锅热水。

外婆接过外公手中的鸭子,把它摁在地上,手紧紧握住鸭头,拔掉它脖子上的一点羽毛,开始给鸭子放血。

外公说鸭子血要掺点水和面线才会嫩。

放完血,外公拿着一小捆面线,浸在鸭血中。

外婆把鸭子放在一个大盆中,洛予怀把开水拎出来,认真浇在鸭子身上。

“这样子鸭毛好褪一点。”

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