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87人多力量大求订阅（第3页）

难得碰到周末，一家人可以一日三餐聚在一起，不用赶时间。

“我还真忘了。”

夏臻笑着把洗干净的猪蹄放进锅里，倒上清水先抄水，又切了姜和葱放进去。

这样正好，晚上把大白菜洗干净后，泡进盐水里。

明天早上起床，就可以抹入酱汁，放进坛子里腌制了。

虽然时间有些紧，不过已经不影响给耿启中供货。

“这块肉怎么烧？”

祝琴淘米后倒入锅里，放好饭架放了要蒸的菜，回头问儿子。

难得买一次肉，她习惯了在这种事情上问儿子的意见，很少自已拿主意。

“要不，做成回锅肉？”

夏臻想了想，说了自已的意见。

“你们不是一直说，不知道泡菜怎么吃吗？今天就让你们见识一下，最新的吃法——”

泡菜和烤五花肉用生菜包住，一口吃进嘴里，据说这个吃法，一直是某个国家年轻人的最爱。

他却觉得泡菜炒来吃也别有风味。

正好那边放了不少大白菜，还可以加几片新鲜白菜叶子一起炒，说不定味道会更独特。

于是把肉放进猪蹄锅里一起抄水，自已匆匆去李自强家那边拿白菜。

回来洗干净后，切成块装在竹篮里。

又拿了一大块泡菜，切成小块后装在盘子里。

加了这两样配菜后，放一斤五花肉一起炒，就能出一大盆。

这样就能给周家和廖家各送一些过去。

当切成薄片的五花肉下锅炒出猪油时，厨房顿时被肉香包围了。

等泡菜和白菜放进去，一起爆炒，泡菜吸了油后，香味变得更加浓郁了。