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傅胭在厨房看了看。
昨天宴客,今天留下的食材还有很多。
猪肉、牛肉、白菜、豆芽、粉丝、茄子等。
厉朝开放海上贸易,引入的东西也多。
傅胭也不清楚现在究竟对应原本世界的哪个时代,但棉花、辣椒、土豆、玉米等等,傅胭在赵府里都见过,这些都已流通在百姓的生活中,搞不懂傅胭也不去追根究底了。
有了它们,总是更便于百姓生活的,只是可能有些东西还未如后世般更大力度地开发利用。
傅胭想了想,定下了今天中午的菜式,三菜一汤,够他们三个人吃了。
肉沫茄子,醋溜白菜,韭菜炒豆芽,牛肉粉丝汤。
萧烈家的厨房有两个灶台,可以同时烧火做菜。
她先将两口大锅都洗净。
舀三碗米反复淘洗干净,放进靠墙内侧的锅里,倒水,米饭煮熟需要的时间长些,得先开始。
萧简从厨房窗前冒出一个头,软软地开口,“嫂子,我来帮你烧火吧?”
软萌可爱的小男孩,头上还包着两个童子揪揪,认真的想来帮她,傅胭被他那小模样萌到了。
“厨房里灰大,你到院子里玩吧。”
“阿简出去吧,我来烧火。”
萧烈放置下东西,走到灶台后坐下点火。
“那你先把两口锅烧起来,我去后院割些韭菜过来。”
傅胭擦擦手,走出屋子。
萧简看哥哥已经坐下烧火了,忙提起墙角下的小菜篮和镰刀。
“嫂子,我和你一起去后院吧。
我知道韭菜长在哪。”
傅胭轻轻笑了笑,摸摸萧简头上的小包包,接过菜篮和他一起去。
只需要一顿饭菜量的韭菜,不用割多少,一会他俩就回来了。
此时两口锅也都烧热了。
萧烈将篮子接过去,一边烧火,一边择韭菜。
萧简也蹲在一边帮忙。
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