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第五十一章 耍酒疯(第3页)

“这家伙!”

戚倚嘉急得紧咬嘴唇。

不一会,见纪安小半碗银鱼炒蛋解决,周柏桐放下筷子,他装大度的时候到了。

把提前准备好的场面话憋在肚子里,周柏桐暗自留意,只要纪安手伸向酒杯,他周大善人就马上跳出来拦下。

可是等了半天,纪安根本没有要喝的意思,“怎么回事?”

周柏桐疑惑间,第二道菜上桌。

后厨负责生鲜水台的小吴亲自把一巨盘清蒸鲈鱼端上桌,好向老板露个脸。

为做这条鱼,他可是把自己全部的功力都用了出来。

鱼大的离谱,光是去鳞就比一般鱼麻烦许多。

废了老鼻子力气处理干净后,他在鱼身上开好刀花,肚子里、刀花缝隙里都仔细塞好姜片和葱段,加些许料酒,放上蒸锅。

通常只要10分钟,小吴今天特意延长到13分钟,蒸锅盖掀开,整条鲈鱼的鲜美滋味全部被牢牢锁住。

用筷子夹走姜片和葱段,将切好的新嫩葱姜丝均匀铺盖鱼身,一锅烧冒烟的热油淋上,“嗤~~~”

异香扑面而来。

最后一步才是关键,一勺子秘制的豆豉鱼露细细浇上,一盘色香味俱全的清蒸鲈鱼正式完成。

吴城人都吃过清蒸鲈鱼,并不稀奇,但这条鱼一上桌,在座几位都傻眼了。

郑明道:“小吴,你哪弄来这么大一条鲈鱼?”

严立伟和纪安对视一眼,两人轻抚菊花笑而不语。

小吴道:“刚才严老板送来的,好家伙,我用秤一称,就差几两到8斤,别说我,我爷爷在太湖里捕了一辈子鱼,都没见过这么大的鲈鱼。

嗯?老板,你怎么了?是我蒸鱼步骤哪里没有做好吗?”

呆滞一会,郑明朝严立伟又气又笑:“小严,你这个不厚道了啊。”

严立伟嘿嘿笑:“运气,纯属运气,鱼还是小纪钓到的。

老郑你可别放心上。”

旁边周柏桐一愣一愣地眨眼:“搞半天我全白忙活了?

弄到最后,不光又得罪了纪安,这三杯酒还是得我喝啊!

?”

且不说赔了夫人折把米的周柏桐,舒静轻推一下戚倚嘉:“你还瞎紧张什么呢?他都不用喝了。

再说姐还能真卖了你不成?你自己说他不会喝酒,这三杯可是白酒,5两下肚,他一准醉得不省人事,就算一个房间又能对你怎么样?”

闻言,戚倚嘉悄悄呼出口气,心情复杂,她自己都不知道是高兴多一点,还是失望多一点……

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