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第八章 全兴餐室(第1页)

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透过玻璃的拉门,一眼看透,餐室很小,踱步进去,目光所致,就是六张桌子配上二十四张椅子,加上一张从表面的油漆就可以看出是上了年纪的柜台,这就是餐厅能看见的部分。

白色涂料的墙上挂着一排竹简,用清漆刷得反光,上面用正楷毛笔字写着什么什么几文,几毫,几先,看得邹师傅以为是自己还没有睡醒,揉了一下眼睛,再重新看了一次,确定自己是在清醒的状态下,活着看到了应该是几十年前在广东的茶居,茶楼才能看到的东西。

但头顶的灯却不像墙上的菜单那么古朴,简单是简单,但却是现代的日光灯管,还有吊扇。

可能因为是雨天的关系,餐厅里空荡荡的没有一个人,天花板上的灯管亮着,传来“吱吱”

的电流声”

,正犹豫间,从柜台的后面传出来了自己熟悉的顺德口音:“阿生,有什么帮衬?”

人随声到,随着声音,一个人揭开了柜台旁边的门帘,走了出来。

老板光着头,个不高,但有着让人一看就能猜得出他职业的厨师胖,邹师傅一听到顺德乡音,顿时心情豁然敞亮起来。

“老板是顺德人?”

邹师傅递上一根烟。

“谢谢,我自己有。”

嘴上客气着,却并没推让,把烟接了过来:”

阿生你也是顺德人?”

“我是番禺的,南,番,顺,我们是三乡老乡。”

南海,番禺,顺德是广州附近的三个乡镇,统称三乡。

相互寒暄,吞云吐雾之间,邹师傅的肚子不断地提醒着该到了开饭的时间:“一碟牛河,一碟蚝油生菜。”

眼睛看在墙上,随口叫出了两个竹简上写着的菜。

老广的家常菜,也是最爱。

“好,马上来!”

别看何老板胖,动却一点都不迟缓。

老板亲自下厨,很快,两个碟子就在一个托盘的承载下,摆到了邹师傅的面前。

一壶清茶,饭菜里飘着家乡的味道。

何老板拿了个茶杯,坐在了邹师傅的对面。

所谓老乡见老乡,两眼泪汪汪。

何老板离开中国几十年了,说出来的,都是邹师傅小时候对家乡的回忆。

而邹师傅说得家乡翻天覆地的变化,对何老板来说,却是既熟悉又陌生。

在和家乡父老书信交流知道的,也有在报纸电视上看到的,现在一一得到了印证。

而何老板口中南非的异国风情,对邹师傅来说是新鲜又陌生,对这个神奇的国度充满了向往。

邹师傅边吃边和何老板对吹着,你一言,我一语,牛河和青菜也在口沫横飞的聊天中慢慢地消耗着。

两人正在这兴高采烈的交谈着,邹师傅突然发现筷子头上有什么不和谐的颜色,仔细瞧瞧,却被豁然吓呆,筷子头上的那箸牛河中,竟有半只蟑螂。

半只蟑螂!

这比看到一支蟑螂还要让人觉得恶心。

邹师傅把筷子在河粉和青菜中拨弄着,希望能确定这蟑螂另外半只的去处,却只感到胃部一阵抽搐,一股酸臭的味道由喉咙往外涌,再也忍不住了,三步并成两步地跑到餐室外的路边,“哗”

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