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朱晓南带着大家来到了一个叫四季春的sx老字号餐馆。
餐馆供应sx名吃,有大骨老母鸡蔬菜泡馍、精素肠葫芦头泡馍、山珍葫芦头泡馍等。
因为餐馆已经经营了四百多年,其汤底全都要花足工夫耐心细细熬煮,所以,能在这里吃上一顿饭,也是一种口福。
大家都想尝尝这里的葫芦头泡馍,要先把馍饼掰成碎块儿,厨师再把猪肠肚和鸡肉、粉丝、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上,用煮沸的骨头原汤浇淋三四次,然后加熟猪油和青菜等。
吃时佐以糖蒜、辣酱、香菜等料,其味鲜香滑嫩,肥而不腻。
因为顾客较多,泡制葫芦头需要等待。
于是,胡斌要了个青菜煮黄豆、莲菜调香干、青笋海带丝、酱牛肉、羊肚丝和凉拌黄瓜,又要了十瓶啤酒。
大家围坐在一张大餐桌旁开始吃喝起来。
肖经理、秦默和朱晓南都端起杯子跟胡斌碰杯,然后又跟刘总和方清云碰杯。
王可馨和刘妻因为不太喝酒,只是用嘴抿了抿啤酒。
因为天气热,啤酒越喝越觉得清爽,所以,三下两下,十瓶啤酒就见了底。
胡斌又要了几瓶。
喝着喝着,方清云的脸色红了起来。
秦默本来也不太喝酒,可是,见方清云喝多了,就自告奋勇要过方清云的杯子,代方清云喝。
这里要数肖经理和胡斌最能喝。
可是,因为心情不好,肖经理没怎么喝,所以,胡斌喝了最多。
王可馨在旁边提醒着他说,“胡总,你结肠不好,不能喝多。”
可是,胡斌见大家高兴,也放开了。
可是,王可馨皱着眉看着胡斌一杯接着一杯地喝着,最后实在是忍不住了,就一下夺过胡斌的杯子,不给胡斌。
胡斌一看这种情况,也就只好不再喝了。
这时,服务员已经把饭食端上了桌,剩下的一瓶啤酒大家都说让肖经理和刘总两人分着喝。
可是,刘妻在旁边说,“他有胃病,也不能喝太多。”
肖经理一听,二话没说,拿起那瓶啤酒一口气喝完了。
刚喝过啤酒吃过凉菜,再看这么一大碗葫芦头泡馍摆在面前,方清云觉得吃不下,就对胡斌说,“我吃不了这多,给你分一些。”
胡斌说,“我这饭还发愁吃不完呢。”
秦默对方清云说,“吃不完给我。”
方清云把半碗饭分到另一个空碗里,放在秦默的面前。
刘总也吃不了那么多,用空碗分了一半给了肖经理。
而胡斌的半碗饭只好分给了王可馨。
可是王可馨也吃不了,就让服务员用餐盒打包往回带。
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