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因着想弄个大菜当噱头,毕竟石头县最出名的就是酱鸭了,所以他们就拿了酱鸭出来,等她家鸭棚的鸭子长成了,成本就低下来了。
饶是如此,夏大富也震惊不已,一天就能挣一两四钱,一个月岂不是能挣三四十两!
振威镖局的人离开后,又有不少商队路过这里,夏大富扯开大嗓门喊:“荤菜三文,素菜五文,坐下就能吃,不耽误时间!”
行商和旅人大多数都是赶时间的,要知道,多在路上耽搁一会儿,赶不上关城门的时间,就要在荒郊野外露宿。
更何况,饭菜还这么便宜,闻着也香,看着门口旗子上绣的画,让他们不由得想起来家中老母亲。
有些人是抱着速战速决的念头,而有些人则是为了省一些钱。
要知道这种路边的食肆,价格向来是比较贵的,因为少有回头客,而且没什么竞争的同行。
一碗素面五文钱,那是正常的价格,如今五文钱竟然能吃一份荤菜,两文钱饭管饱,所以路过的人听了心动不已。
再加上天气炎热,很多人听说他们的凉茶冰镇过,立马就点了一份。
有些人吃着喜欢,更是点了两份。
夏家在厨房后面挖了一口井,把凉茶装进封了口的坛子,用绳子绑了,浸在井里,随取随卖。
不过这样的办法,不仅麻烦,而且吃起来口感凉爽罢了,远远达不到放冰块的效果。
每当这个时候,夏云枝就无限怀念冰箱,以及冰激凌和冰棍。
古代的冰块大多数都是冬天储存到冰窖,等夏天再拿出来用,可惜他们也没冰窖,得等冬天再弄这玩意。
她倒是记得一个用硝石制冰的办法,不过制作起来太费时费力,她还不如多卖几个清凉膏呢。
夏家的食肆生意好,斜对面的缘来客居生意就差了一些,毕竟每日从青浦口路过的商旅客也就那么多。
不过缘来客居老客人多,还有一些不在乎钱的,需要住宿的,所以并未受到太大的印象。
“对面新开的食肆生意不错啊。”
一个小二站在缘来客居的门口,看到对面坐满了人,有些担忧。
“菜自然是现烧的好吃!
他们这样的,如此上的了台面?”
先前被何子兰骂过的小田一边抹桌子,一边道。
“咱们客栈来得都是些有钱人,你瞧对面都是一些穷鬼,也就是吃不起咱们大小姐烧的菜,不然也到咱们这里来吃。”
“小田,我不是说过,不准在背后乱嚼舌根?”
何子兰冷着脸,从厨房走出来。
“以后,再让我听到你胡说八道,你就不用来了!”
“大小姐,我知错了,以后不会了!”
小田心中一惊,大小姐向来是最好说话的,怎么会如此严肃?
第二日,夏家食肆就来了一位贵客。
县令夫人的马车停在青浦口的路上,立马吸引了所有客栈和食肆老板的目光,他们就算不认识县令夫人,也认识跟在县令夫人身边的官差——杨勇。
县令夫人一进门,就笑着道:“若不是杨勇告诉我,我还找不到夏大夫这里呢!”
夏云枝连忙将县令夫人还有她的两个孩子,请进了厢房中——这里原本后面就有一间杂物间,夏云枝直接将它改成厢房,以备不时之需,等以后生意更好,再做其他打算。
“夏大夫怎么不把食肆开在城里?”
县令夫人有些疑惑。
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