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206 一更 206（第2页）

许老将吃完的竹筒放下，双手拄在拐杖上，叹了口气说道：“这正是我想跟你说的，平常大家做点心，一味的想着往里面加什么，有的配方材料多者十几二十都有，不可否认，像这种配方复杂的点心，味道极好的也有很多，但长此以往，但凡涉及到研发新点心，就会止不住往里加材料调味品，反而忽略了食材最本身的口感。

启明，关于这点，你真要好好和小宁学学，从她身上，我就看到了克制，看到了适合，你看看，她做了这么多道点心，每一道的口感，造型，食材的搭配，其中的学问都很大，如果你只是想做个从众者，没什么创作的想法，也就罢了，跟着她的配方迟早能学会。

可你要是想创作新点心，只跟着配方学，是远远不够的，这其中的学问，别说是你，就连我，都觉得有必要活到老学到老。”

许老说完后，鼓励地拍了拍杨启明的肩膀，转身朝后面的点心走去。

杨启明站在原地，看着手里竹筒里的茶冻杏仁豆腐，瞬间醍醐灌顶，果然姜还是老的辣，许老轻而易举地就总结出他觉得不对劲的点。

克制

他默默在心里念着这俩字，头皮一阵发麻，从脚底涌上一股酥麻感，隐约间，他感觉自己的思维因为点拨而打开了不少。

身为宝兴酥饼行的老板，又是许老的徒弟，他一直肩负着苏式月饼的使命，面对西式糕点的冲击，他并没有屈服，反而一直在积极的研发新品，取得的成绩也是有目共睹，可渐渐的，他却觉得力不从心，即便是将自己泡在糕点房十天半个月，也研发不出来什么有新意又好吃的点心。

许老虽然嘴上没说，可都看在眼里。

要不是他今天的点拨，杨启明深知，靠自己琢磨，怕是又得走不少弯路。

他下意识地看向糕点房的方向，沉思道，宁老板在糕点领域的造诣究竟有多深。

从知道她开始，她就不断的给大家带来惊喜。

糕点房

赵小雨站在门口，频频看向人群，她很想去看看那些人是怎么评价师父做的点心。

但是……

赵小雨回头看向正在桌边吃着抹茶冰淇淋的师父，刚刚师父说不着急出去，省的大家被社交干扰，要等到投票结束再出去。

赵小雨抿了下唇，准备继续扒在门框前，观察院子里的情况。

“想去就去，不用特意留下陪我。”

赵小雨一怔，师父晓得她在想什么。

“不用，我不爱凑热闹。”

她说着，转身朝师父身边走去，在八仙桌的另一边坐下了，伸手拿起一个抹茶奶酪，咬了一口。

冰冰凉凉的抹茶奶酪配上糯叽叽的口感，再次让赵小雨折服，她从小到大就特别爱吃糯米，但因为糯米比大米产量低，一年中基本没什么机会吃，只有在端午节象征性的吃上一个小小的粽子，这就导致她对一切糯米制成的点-->>本章未完，点击下一页继续阅读