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二人来到后院门口,里面的鸡都瑟瑟发抖躲在墙角里。
有黄的,有白的,还有几只全身乌黑的。
当然那只为首的花色老母鸡已经昂着头,见着谭大妈来了,才把尖尖的小嘴收了收。
于婶子瞧着,手一拍,带着惊讶道:妹子,你这不得了了,这么多鸡,能卖不少钱。
谭大妈脸上渐渐带着愁容,我们之前拖着鸡蛋去镇上卖过,但是并不和顺,从这里到镇上快需要一个时辰,慢的时候还需要两个时辰,你瞧瞧现在大冷天的,若是碰着下雪就更加去不了了,这鸡还没到怕是就冻死了。
她说着长叹一口气道:而且平阳县和这附近的村子,没有多少富庶人家,都是普通的庄稼人,能有几个一年上头能吃鸡的,估计也卖不了多少出去。
谭大妈说的没错。
有时候你有好东西,但不一定有人买得起,也不一定有人必须要买,这种时候再好的东西也就只能闲置了。
于婶子想了想问道:你可有去县上的酒楼坊子去问过,他们需不需要鸡?
谭大妈顿了一下,谭二钱早就去问过了,但是这种酒楼坊子都一直有人家固定给送鸡鸭鱼肉,像他们这种山窝窝的老庄稼人,怎么可能挤得进去,到时候真的要挤,可能会惹上不必要的麻烦。
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她并未把这话都说出来,只是摇头道:行不通,行不通。
于婶子是个见过世面的人,仔细一想心里也明白多少,看着这满院子的鸡,也是一愁,半响之后,灵机一动,妹子,你不是会做酱菜吗?
谭大妈点头,没错。
于婶子忙笑,不如把这些鸡也给酱了。
谭大妈愣了一下,你的意思是说做酱菜鸡?
于婶子点头,你这做酱菜的手艺十分了得,做酱菜鸡味道应该也不错,而且你想想看看,既然活鸡不好拖到县上去,但是一罐罐的酱菜就方便多了,而且酱菜存放时间长,你今天卖不完,明天可以继续卖,甚至可以走走水路,去其他县上卖。
谭大妈听着她说着,简直觉得是天方夜谭,她可从来没想过这么远,当初做酱菜的时候,也只是因为菜地里的菜太多,怕浪费罢了。
刚刚从屋里出来的谭二钱听到了,觉得这个方法可以行,连忙走来说道:娘,娘,这位婶婶说的没错,这的确是个方法。
于婶子大大眼睛一眯,笑道:你瞧瞧,你家这个孩子不愧是在县上待过的,有见识。
谭大妈看向谭二钱,问道:这当真可行?
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