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这个带大花园的院子杨潇实在中意,这些年住山里,太习惯有水有树的环境了,没说的,棒梗,韩春铭一人一个1000的大红包。
新院子杨潇一时也没有大改,请了人工只是把西厢外加了一间锅炉房,全院通上暖气。
再把整个西厢改成了功能房,有池浴,桑拿浴的综合浴室,带酒吧的大餐厅,储藏室。
厨房也加了烤炉。
10月中旬,乔迁新居的杨潇,把恢复联系的大杂院,军区大院的熟人,花了两天各请到家中吃了顿开伙饭,认了门。
随后的日子杨潇就过着半隐居的状态,除了星期天,节假日杨潇登门熟人家送送节礼,做顿好饭热闹一下,杨潇就躲在院子享尽秀波的温柔。
80年12月,中午杨潇切肉,秀波洗菜,二人中午准备涮锅。
哐哐哐听见叫门声,杨潇擦手去开了门,棒梗,建国,爱国,韩春铭四人,还有富贵翠花一家,哄哄闹闹的进了门。
“你们几个着么凑一块了?正好中午涮锅子。”
4人进门叫了“婶”
这才坐下。
杨潇道:“说说,你们逮兔子的不去逮兔子,收破烂的不去收破烂,聚一起有什么事?”
这两年棒梗,建国,爱国冬天就带着富贵翠花一家,郊区野地了抓野鸡逮兔子。
夏天就摆个大排档,也不做炒菜,就是从杨潇这学了两样,一个小烧烤,一个牛肉拉面。
宗师的手艺,三兄弟的大排档生意红火的很。
韩春铭就是骑个三轮车走街串巷捡漏,扫听有出手门脸就介绍给杨潇,得个大红包。
有杨潇喜爱的玩意就给送来,杨潇不跟他还价。
这两年有杨潇的支应,韩春铭手头宽裕,收了不少好玩意,有几件堪称国宝。
等锅子开了,大家起筷痛快的吃起来,爱国一大口咽下去,呼了口气道:“要说这羊肉,东来顺不次杨叔这,就是这鲜牛肉,全京都都没杨叔这的味。
叔有啥秘诀,你传授给我呗。”
杨潇笑笑,鬼的秘方哦,这牛肉是契安尼娜牛肉,意大利的古牛品种,世界最大体型肉牛,肉质香甜鲜嫩,甚至可以生食。
涮锅当然口感无敌。
“别想没用的,你杨叔也是有儿子的,着么这也要留点绝活传家。”
棒梗转着眼珠子激将,杨潇也不搭理他。
“叔,我们今天来有事跟您说。”
韩春铭说起正事,“上个星期,政府给幸福胡同的一家饭馆发了营业执照。
这说明个体经营合法了。
叔您看呢?”
杨潇点点头道:“是呀,合法了。
以后就不用东躲XC了。
怎么?都有想法?”
见四人都点头,杨潇道:“他们三兄弟我给选的路,就是勤行小吃,不起眼,不少挣。
只要踏实勤快,不说大富大贵,这富足小康是没问题。
春铭你呢,打算做什么?”
韩春铭有点想不通的问:“叔,我听棒梗说你跟他一个叫柱子叔的手里全是绝活,为什么不开大饭店呢?”
杨潇说道:“我跟柱子的手艺,你们不学个十来年出不了师,既然有这手艺,谁去给人当伙计听喝呢?大饭店太看厨师手艺了,自己手里没活太被动。
给他们选的这烧烤拉面的小吃,没什么损耗。
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