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在这个初步试菜的阶段中,尽管不会有选手被淘汰,可是他们会给所有选手的菜品进行分级。
哪些会被淘汰、哪些能够晋级、哪些需要再次品尝、哪些需要配合选手的状态来判断等等,三位美食评审都会有一个自己的大概答案。
这也是比赛时间的关系,评审们不便于对所有的菜品进行逐一评论,专门针对性设置的赛制规则。
简单来说,就是不好的直接走,剩下的才做专业性的指导评论。
三位美食评审的试菜过程很快,基本就没有怎么吃,要么就粘一点汤汁试味,要么就用筷子挑一小丁,还有的直接看看外形就走了过去。
对于选手来说,三位美食评审这一言不发的快速试菜过程,对他们形成的压力非常的大,每个选手心里都是忐忑无比。
当三位美食评审来到谢清风的台前,刘一帆左手抱在胸前,右手撑住下巴,看着台上的四喜水晶蟹脚,不明深意的笑了笑走走向了下一位。
曹柯凡同样一脸的笑容,不过被他笑着送走的选手,到目前为止已经不在少数。
周华建看着仅有的三个水晶饺,本想动筷子后来又放弃了,只是在饺子上面轻轻压压试试手感,接着便跟上的另外两名评审。
“三个人都没有试菜,还都笑得这么的渗人,这到底是好还是不好呢?”
谢清风心里1万个问号。
如果吃了笑还好判断点,可是这连吃都没吃就一脸的笑容,这其中的意味就值得谢清风去好好三思。
整个初步试菜的过程,只持续了不到五分钟的时间,三位美食评审便重新回到了台上,交头接耳的悄声讨论起来。
看着三位美食评审在讨论过程中,时而露出微笑,时而皱着眉头,时而同时点头表示肯定,选手们的心情也随着他们变化,紧张到揪心的难受。
就好像是法庭的最后一步,所有选手都在等待法官的宣判,这种忐忑心情的难受程度可想而知。
足足过了近十分钟,三位美食评审总算讨论完了,重新面向所有选手,由曹柯凡首先说道:“各位,你们用了一个小时制作出来的大闸蟹创意菜品,我们三位已经初步达成了共识,你们想不想听听我们三个人最真实的想法?”
“想~”
忐忑到心情爆炸的选手,连思考都不需要,同时做出了回答。
只不过这回答的声音有点低沉,完全没有任何激情可言,在这种等待命运宣判的状态下,学生们想激情也激情不起来。
“有气无力,就一个小时的烹调时间,把你们的力气都用光了吗?”
刘一帆黑着脸环视整个赛场,言辞犀利的接着说道:“你们今天所有人的表现,我只给你们两个字,失望!
不过我更想用四个字来表达我现在的心情,非常的失望!”
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