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唉,你们快点吃饭啊,锅空出来了,我才好做年夜饭啊。”
陈凤霞二话不说,一口气喝光了碗里的南瓜粥,直接站起身“我去打个电话。”
郑国强奇怪“现在你就要拜年吗?”
陈凤霞摇头“不是的,我问问看医院还有多少人?”
“你打听这个做什么?”
她一本正经“这可是我的衣食父母,你想想看,这几个月我不全靠医院照顾生意吗?现在人家大过年的没吃的,我肯定得有所表示啊。”
郑国强大吃一惊“你还要给他们送吃的?”
他可真没看出来,他老婆有这么大方。
陈凤霞奇怪“人家缺的是钱吗?人家缺的是吃的。
没人卖东西给他们吃。”
郑国强赶紧摇头“你省省啊,就这一天你都不放过啊,我们家不过年了?”
陈凤霞挑高了眉毛“瞧你这话说的?这两者完全不冲突呀。
我们要吃的是年夜饭,人家上班的人吃的是正常的三餐。
时间刚好完美错开,一点儿问题都没有。”
她一面往客厅走,一面在心中盘算。
今天大年三十,所有的东西都会涨价。
指望去菜场捡漏,这事儿不现实。
那就只能另辟蹊径了。
做什么呢?只能按照现有的材料做的。
她先打了个电话给平常总给他们供货的肉联厂职工,压根不客气,只问对方今天能够什么货。
等到定下材料,她又一个个病区的打电话统计有意向点餐的人名单。
对着谁,她都是笑语盈盈“是啊,听你们顾主任说今天好像食堂没什么吃的。
这么长时间一直都靠大家照顾。
我们家既然就在这边过年,不回老家,那就不能关门啊。
不过材料有限,现在没什么东西,能够的菜不多,胡萝卜土豆烧鸡,大白菜咸鹅粉丝煲,黄豆炖猪手,红烧鱼块,萝卜排骨汤,还有就是卤鸡爪,卤干子
,卤鸡蛋……”
她噼里啪啦爆了一通,然后一边嗯嗯,一边拿笔记下。
郑国强吃过早饭,还没有来得及刷洗锅碗,就被妻子打发出去当司机了“动作快点,不要浪费时间,赶紧去肉联厂。
我已经跟老鲁定好了,你到了把东西拖回来就行。”
她自已也不能在家待着,还得去一趟菜场,把能够拖回家的东西赶紧运回来。
这些菜可都是得花时间烧的,尤其是卤味。
如果味道不进去根本没办法让客人还想过来吃。
郑国强目瞪口呆“你还来真的啊?”
陈凤霞瞪眼睛“我还煮的呢,我没事逗你玩?我告诉你过年可是餐饮业挣钱的好时机。
这个时候咱们不下手的话,那就是钱从我们指缝里掉出去。”
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