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第56章 入眼（第2页）

“那你想干什么？”

殷清瑶不怕事儿，就是惹了这种纨绔，后面比较麻烦，所以能不动手就先不动手，能说点好话揭过去就先说点好话试试。

于勇瞧着她也不害怕，于是来了兴致，往她身后瞅了瞅，注意力立刻就被转移了，问道：“你买这么多白糖做什么？不对，你先回答我第一个问题，你跟章迁什么关系？”

殷清瑶皱眉，回道：“我是跟着我们家张先生来看望好友的，我们家先生的同窗，好像是姓章来着。”

于勇摇头，张嘴说道：“什么张先生章先生？你说刚才那个书呆子姓张？他是做什么的？”

于勇也不是无药可救的纨绔，他每次得罪人的时候，都会事先打听清楚对方的背景，他姐夫能压下去的，他就敢放开了得罪，他姐夫压不下去，他自己丈量着差不多就行。

读书人的心肠弯弯绕绕，他其实最怕得罪读书人了，有时候人家骂他，他不光不知道，还觉得人家说得很有文采，为此，他没少被他姐夫骂。

殷清瑶眼珠子转了转，说道：“我们家张先生从府城来，专门来拜访昔日好友的，我就是个小丫头，啥也不懂，你想知道我家先生是做什么的，不如自己去问问。

我还有事儿，先走一步！”

她手背后朝推车的伙计挥挥手，伙计会意，推着车小心地从旁边过去，殷清瑶冲于勇笑笑，侧着身子准备溜过去。

“等等！”

还没过去，于勇就反应过来，指着白糖问道，“你买这么多白糖做什么？”

殷清瑶十分佩服他的脑回路，哪里来的这么多问题。

“我买白糖回家做核桃，公子，我可以走了吗？”

“白糖怎么做核桃？”

于勇眼睛里冒光，“做出来的核桃是甜的吗？好吃吗？”

殷清瑶被他缠住了，非得让她现场给他演示一下试试。

两个随从一左一右地挡住去路，就连推车的伙计也被他的随从拦住。

“我这不方便，再说，我做核桃是往府城那边卖，我家又不在县城，这会儿大庭广众，我上哪儿给您做去！”

“那你就上我家里做。”

殷清瑶心里是拒绝的，谁知道他又出什么幺蛾子，上他家里还不等于是羊入虎口，想跑也跑不了了！

“我家很远，我得赶紧回去，要不然我家里人该担心了，等下次我来县城，给您带些做好的！”

殷清瑶实在是低估了吃货的执着，她跟梁怀玉还能讲讲道理，但是跟他完全没有道理可讲。

于勇直接强势的征用了最近的酒楼的厨房，还体贴地把厨房里的厨子跟帮工全部赶了出去。

殷清瑶无语地站在空无一人的偌大的厨房里，面前一盘剥好的核桃跟白糖，那就做吧。

焦糖核桃的做法很简单，就是把油烧热炒出来糖色，把核桃丢进去上色，掌握好火候，做起来很快。

但是比单纯的炒糖色要多放点糖，糖色炒得浅一点，这样炒出来的核桃放凉以后，上面会挂上一层焦糖，吃起来口味很独特。

做好之后，等核桃放凉的功夫，她看见厨房里有新擀出来面条，灵机一动，把面条放到油锅里炸好之后，加入糖稀翻炒至金黄色，起锅加了几粒葡萄干跟蜜枣，撒上黑芝麻，压成方块儿，一起放凉。

把焦糖核桃跟简单的沙琪玛一起端上来的时候，于勇的眼睛都亮了，指着沙琪玛问道：“这个是什么东西？看着跟面条一样。”

其实就是厨子刚擀的鸡蛋面。

“这个是沙琪玛，您尝尝吧。”

于勇伸手捏了一下沙琪玛，又放下了，先拿核桃尝了一口，酥酥脆脆又有点粘牙的焦糖核桃口感香甜，他赞了一声，又尝了一口沙琪玛，眼睛晶亮。

“不错不错，挺好吃的！