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第九十四章 从没喝过这么好喝的东西(第1页)

一晃好多天过去,在这间四十平米的小店里,李丘泽独自一人实验研发着将颠覆整个奶茶行业的新产品。

当下奶茶行业风雨飘摇,过去的粉末冲泡式奶茶备受市场诟病,一些大型的奶茶企业也意识到再不做出改变就会被淘汰,纷纷寻找出路,研发全新的产品。

比如使用鲜奶代替奶精,市面上也陆续出现了一些最原始的水果茶。

成效自然是有的,但这些似乎并不足以挽回奶茶每况愈下的名声,无法引起新一轮的风潮,连他们自己不太满意。

这些奶茶巨头们永远都想不到,他们心心念念的,能引起行业革变的产品,正在一所技校校外的一间尚未营业的、还挂着鞋店门头牌的小店内,悄然诞生。

李丘泽的实验倒也不是一帆风顺,茶汤的环节没有难住他,却被奶盖折腾得够呛。

今天张杆也过来了。

刚好李丘泽想让他作为客户尝尝,经历过好几天的失败后,自己总结分析,昨夜辗转反侧想到的新配比,看能不能收获年轻人的喜欢。

他自己的嘴巴都有点尝麻了。

李丘泽在准备材料的时候,张杆好奇地在台面上左看右瞧。

“泽哥,这就是你做出来的茶?”

他端起一只玻璃杯,里面盛有色泽橙红的茶汤,颜值还是相当高的,看着挺想喝。

“嗯。”

李丘泽头也不回道。

“咕隆!”

张杆抬手就是一大口,一股强烈的茶味顿时在口腔内爆开,使得他整个人忍不住打了个激灵。

这什么茶啊?

忒特么刺激了吧!

一口下去他感觉打了管鸡血一样,今天一天估计都不想睡觉。

“我擦,你喝了?”

李丘泽这才注意到。

“对啊。”

张杆张着嘴巴哈气,好像吃了朝天椒一样,苦笑道,“泽哥,这茶有点不对劲呀。”

“当然不对劲!”

李丘泽大笑,“这是基底茶,浓度非常高,需要用清水化开才行。”

“我说吧……”

张杆赶紧放下杯子,想着以后这里的东西还是不要乱喝为好。

开始留意起李丘泽的操作。

就很好奇泽哥怎么会懂这些玩意儿,他们县里奶茶店有是有,却很少,也没流行开。

像他别说做了,喝都喝不出来里面有什么,就知道是一堆莫名其妙的粉末。

泽哥还没有用粉末,茶水是真茶泡的,还能搞出浓缩版,现在又在用鲜牛奶、奶油、白砂糖、盐……为什么要用盐啊!

还有几样自己连名字都叫不出来,但是一看就很贵的玩意儿,捣鼓某种闻所未闻的东西。

说是在网上看的。

网上一看你就会弄?

这动手能力未免有点骇人。

对于李丘泽而言,奶盖与茶完全不同,他以前盘算过做茶叶生意,努力钻研过,算是半个专家,所以制作茶汤的过程还比较顺利。

然而奶盖不一样,他本身对西点就不甚了解,只能通过回想记忆中的口感,再结合网上查找到的诸多资料,去分析里面到底用了什么材料。

并且因为这个,他还特地去附近的一家蛋糕房,牺牲了一下色相。

老板娘是一个风韵犹存的离婚女人,看他的眼神总是别有深意,好在他把持住了。

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