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总体结构非常的简单,左右各一排30张不锈钢案台,中间隔着4米的距离,每一张案台上面都有一个竹木方砧板,一把德国双立人不锈钢中式菜刀、两个斗形的透明玻璃汤盆。
除此之外,比赛场地里的灯光也有了很大变化,不再像昨天那么昏暗,特意营造一个比赛的紧张压抑气氛。
而是开启了所有的室内灯光,每一个角落都被照得很通亮。
60名统一坐大巴过来的选手,在现场裁判的带领下,一路进入到比赛场地,最后驻足在两排案台的中间前方区域。
《顶级大厨》每一届的比赛流程,除了会有小范围的调整,其他大方向基本都没有发生太大的变化,进来的每一个选手,都很清楚这场比赛的项目。
“这一轮是刀工比拼,也就是我最擅长的领域,要想在接下来的比赛中获得更多的优势,看来这一场我必须拿出全力才行,争取能够做到技压群雄。”
谢清风暗道。
原本以谢清风的冷静沉稳性格,压根不会生出这种争当出头鸟的想法,稳打稳抓的稳步前进才是他喜欢的节奏。
可昨晚在酒店里和同样来自湘省的梅涛聊天时,对网络关注比较多,更熟悉现在社会风潮的高中生梅涛,向他科普了很多有关网络直播的好处。
让谢清风在感叹社会进步进步太快,自己要想跟上时代的节奏,还需努力去适应很长时间的同时,对现在火爆的网红店人气经营模式,产生了很大的兴趣。
谢清风的梦想也是开餐厅,如何把餐厅快速做起来,除了好吃还需要“人气”
。
在谢清风十年前的固有思维里,基本都只能通过在电视台打广告,或者在街边发广告或者贴小广告,投入的资金都比较多,谢清风暂时没办法去承受这笔费用。
而通过直播带动食客的方式,不需要投入很大的资金,对他来说非常的新奇,同时也觉得极具可行性。
再加上昨天刘一帆的“洗脑”
,让他放弃那份过多的冷静,对比赛投入更多的激情与野心,让他真正沉浸到比赛过程中。
谢清风现在的心态和想法,比之前已经有了明显的转变。
尽可能的让自己“发光”
,获得更多的曝光度,得到更多的观众喜爱,逐渐成为了谢清风内心中比赛的主要思想。
其他项目谢清风或许没有信心,可以战胜这里的民间美食大神,可这一场只考验刀工的淘汰赛,谢清风有着绝对的把我。
26岁年龄的身体里,蕴含着不输于30年老厨师的刀工,文思豆腐和银针土豆丝都难不倒他,不管这一次是考什么食材。
这一场比赛,都必将是谢清风的个人舞台秀。
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