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刷干净锅,做第二道古地球有名的美食——赛螃蟹。
这道菜是邴温故在一档综艺上学会的,那档综艺名叫复刻古地球,卖点就是完美复刻古地球环境,然后把嘉宾扔到里面,像古地球人一样生活。
那档综艺拍的很好,讲述了很多古地球时期有趣的发明,邴温故跟着学到不少东西。
赛螃蟹需要蛋清蛋白分离,邴温故不嫌弃费事,一个个把蛋清蛋白分开。
南锦屏穿好衣服出来就闻到一股霸道的香气,扑鼻而来。
南锦屏心中纳罕,邴家吃饭时间好生奇怪,这不晌不午的,怎地做上饭了。
这么想着,脚下快了几步,寻思着进厨房帮忙。
只是没想到,刚进厨房,就看见了在厨房中仔细分离蛋清蛋白的邴温故,一下就愣住了。
南锦屏完全没把邴温故说给他做饭的话放在心上,因为整个村子里就没有男人进厨房做饭或者洗衣服的。
除了那些老光棍们,所以这也是那些老光棍们被嘲笑的原因之一。
甚至就连上门女婿,吃住都是小娘子或者小哥儿们供,本身都不做饭不洗衣的,还得小娘子或者小哥儿伺候。
南锦屏乍见邴温故做饭一下就愣住了,呆呆地看着。
哨兵五感发达,南锦屏刚进来,邴温故就发现了。
不过他没吱声,还暗暗表现呢,干的更加卖力。
先把蛋白炒的碎碎的,舀出,再炒蛋黄,同样打碎,加入之前调好的调料,翻炒几下就可以出锅。
蛋白铺底,蛋黄浇在蛋白上,一道赛螃蟹就做好了。
邴温故自觉要表现给南锦屏看,炒的格外用心,自觉这道菜做的非常完美。
正暗自得意,已经反应过来的南锦屏走过来,接手道:「我来吧。
」
邴温故把南锦屏往厨房外推,「我来,你新作的衣裳可别进厨房,弄了一身油烟味。
」
邴温故把人撵出去,喜滋滋回到厨房继续做菜。
最后一道简单炒个青菜,就用猪油渣炒个白菜,完美。
三道菜做好,主食大米饭也用釜蒸熟了,邴温故用一个大碗,舀了两碗端进屋里。
前前后后愣是没用南锦屏帮一点忙,南锦屏只管上桌吃饭就行。
「来吃饭,试试我的手艺。
」邴温故给南锦屏夹了一筷子姜丝炒肉。
饭菜氤氲,香气扑鼻,南锦屏吃着,忽然眼中涌上湿意。
邴温故正期待心上人表扬呢,就看见小夫郎眼中的水光,登时就慌张了,「有那么难吃吗,都难吃哭了?不是,我刚才尝了一口挺好吃的呀。
」
邴温故自己又夹了一口姜丝炒肉,讲真的,味道很好,他自己觉得比昨个婚宴时大厨做的还好吃。
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