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难道是又请了肆厨?是个女娘也就罢了,穿成这样怎么看也不像!
到底是什么情况,掌厨走到掌柜身后问:“掌柜,这是来撬行的?”
掌柜一看是自家掌厨,偷偷给人一个安心的眼神,看没有一个人肯上前帮忙,指挥人道:“小山子,长点眼力劲儿,看看两位需要什么。”
小山子得了指令,这才上前帮忙。
掌柜得出空,压了声音对掌厨道:“东家带来的人,我也不敢冒犯,看着可能是东家想要试的厨娘。”
厨娘都是大户人家后院里用的,不会到酒楼抢活干,做的吃食也多更讲究小巧精致。
掌厨没看明白做茄子那个女娘做的什么,却是看到拿了崧菜的女娘,确实做的小巧的很。
这才收敛了敌意。
只是这么几句话的工夫,没注意到女娘往锅里倒了什么,其余三个肆厨站的远,是没看到放了什么,却没看清。
禾翠再次做了个迷你版包饭,只是其间小小加了点辣白菜,吴晴看到了,暗戳戳给她竖了个大拇指。
吴晴做了个大酱炖了个茄子。
徐夫人只尝了一口,就忙把掌柜和肆厨喊了过来。
“过来尝尝这个菜,与咱们盛园居可有的一拼?”
吴晴听这话脸都红到了脖子,整个人都要烧起来了。
自己个半吊子怎么和人专业的比?
肆厨与掌柜都自带了筷子过来,每个菜尝了一口,两人互视一眼。
这是什么味道?
不知道,从来没吃过。
两道菜里,各有特别不同的味道。
掌厨先问出口:“这茄子是什么做的?这道菜里是加了什么?”
徐夫人看向掌厨卖起关子,“就说好不好吧?”
掌厨连连点头,“别是一种味道,没见识过,只是刚才看厨娘做的并不复杂,这……”
徐夫人这才道:“不复杂,只加了点调料。
还有……”
看了一眼她也没见过的红红白白的东西,看着是腌制过的菜,“还有点特别的菜。”
掌厨和掌柜都面露惊讶,那明明是一种复合的味道。
掌柜问:“那调料东家手里可有?”
掌厨指指桌子上茶杯里的辣白菜,又指指包菜,问:“这道菜是放了这个吧?”
徐夫人摇头,“我可不知道,”
笑着看向吴晴,“吴姑娘怎么说?”
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