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不过,木辰并不关心其他人的反应,说完直接就站在木言靠后一点的地方,以守护者的姿势陪着木言
有阿辰在身边,木言觉得自己也勇敢了一些,然后说道:&ldo;在制作包子皮和葱油饼之前,需要先和面,将适量的营养粉倒在盆里,然后慢慢的往里面加水,不要一次性加太多,不然容易和的太稀了,那样就不能凝成一个面团了,当然,如果一不小心加太多的水,也可以在加点营养粉进去。
&rdo;
&ldo;等和到这种程度,&rdo;木言将盆里倾斜,展示给大家看,里面已经有凝成一块一块的营养粉以及一些还散着的营养粉,继续说道:&ldo;这个时候,就将所有的营养粉全部揉到一起,争取让散着的营养粉也都沾到上面,如果散着的过多,可以在加些水,直到全部揉成一个团,算是初步完成了。
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木言熟练而快速的将营养粉揉成一个面团,并且刚刚还沾着许多营养粉的面盆也变得光滑干净,不用清洗都可以直接收起来了。
大家在下面看的无比的认真,尤其是那些家庭主妇,更是连眼睛都不舍得眨一下,木言说的每一个字,她们都恨不得直接拿本子记下来。
&ldo;在盆里和完面之后,还需要在面板上继续揉,这样可以将面里面的空气揉出来,让面变得更劲道一些。
&rdo;木言手法非常熟练且快速的揉着,面团在他手中就像是听话的孩子一般,任由他搓扁揉圆。
&ldo;木言呐,你动作能慢一点吗,阿姨老了,眼睛有点跟不上了。
&rdo;一个五十岁左右的大妈笑着说道。
&ldo;好,那我放慢一些。
&rdo;木言腼腆的笑笑,将揉面的动作放慢了,并且每次都会详细的跟大家讲解着其中需要关注的小细节。
&ldo;这就是包子的雏形吗?可是看着不太像啊,包子里面不是有馅的吗?&rdo;人群里突然响起一道突兀的声音,那理所当然的质疑声,瞬间引起不少人眉头皱起,脸上带着不悦。
&ldo;包子的话还需要一些其他的步骤,等会我也会给大家展示的。
&rdo;木言从容的说道。
在这个过程中,他慢慢的变得自信起来,也许是做到了自己擅长的领域,他已经不像一开始那般胆怯了。
&ldo;面团揉好了,这是做一切面食最基本的步骤,接下来,我给大家展示一下葱油饼的做法。
&rdo;木言将面团分成等量的两份,打算一份用来做葱油饼,一份来做包子。
葱油饼的做法比较简单,只需要将面团分成等份,并且播平,加上一些调料,然后放在锅上摊熟就可以了。
&ldo;葱油饼就这么简单吗?&rdo;
&ldo;原来葱油饼竟然是这样做出来的啊,感觉蛮简单的嘛。
&rdo;
&ldo;木言可真厉害,你不展示给我们看的话,我们都不知道原来营养粉还能这样吃呢。
&rdo;
&ldo;呵,你还真是厉害,用这么简单,人人都会做的东西,却骗了大家这么多的钱,你怎么好意思?&rdo;人群中又传来一道不和谐的声音,充满了讽刺。
&ldo;如果小老板不给你展示,你能知道营养粉还可以这样做吗,你若是不服气,那就不要过来看,你自己也尝试着做啊,一面享受着别人的劳动成果,一面又不愿意付出代价,天底下哪有这么好的事情。
&rdo;赵瀚元直性子的直接讽刺道。
因为下面的人太多,大家又都挤着想要靠近木言他们,想要仔细的看到做的步骤,因此,刚刚说话的人是谁,大家一时间也无法辨认。
&ldo;就是,小老板能够想到,这一点本身就值得回报,不愿意付钱,那以后就不要来吃,现在也不要过来看啊。
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