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第61章 收获木薯（第3页）

小荷惊讶地说：“这就是木薯吧。

原来木薯是这种颜色的呢？我一直以为是在家里吃的那种黄色的呢！”

小荷奶奶再用力一拔，噢，木薯就被她拔出来了，看了一下，数了一下，有四五条不大不小的木薯。

九月摸了这些刚从泥土里拔出来的木薯，凉凉的。

小荷奶奶一边边挖木薯，一边说:“这种就是面包木薯了，是可以吃的。

你们看它们的皮是灰褐色，肉是纯白色，中间还有长条状芯。

像有些木薯是有毒的，是不能生吃的，一定要经过水浸漂并煮熟了才可以吃的。”

九月和小荷看见奶奶已经挖了两棵木薯了，她们也迫不及待地要开挖木薯了。

她们挑选了一棵看着不是很大的木薯杆，用小锄头轻轻地拨开泥土，露出了木薯的根。

九月帮忙握着了木薯的杆，小荷拿着小锄头把木薯的根的周围泥土清理着。

九月就负责摇一摇木薯的杆，让木薯的根部松动一下，这就容易下锄头把木薯挖出来了。

种木薯容易，但木薯非常难挖是真的。

经过两人的努力，终于挖出了一个看起来很大木薯，两人把木薯挖出来的那一刻，都感到了惊讶，没想到小小的木薯杆，木薯根就那么大了。

九月和小荷越挖越起劲了，她们挖出的木薯大小不一样，形状有些也是不一样的。

这不，两人又挑了另外一棵木薯杆，没想到挑到了一棵大木薯。

小荷和九月拿起了小锄头，用力挖松木薯周围的的泥土，可是人小力量不够大，挖了半天，大木薯还是没有露个脸。

小荷只好呼喊奶奶：“奶奶，您快过来，我们这里有一棵大木薯，我们挖不动呀！

您过来帮一下挖木薯。”

小荷奶奶听后，连忙走过来拿起锄头，左锄一下，右挖一下，不一会儿，大木薯就露出了“庐山真面目”

——褐色的身体。

原来，大木薯天不怕小荷不怕九月，就怕小荷奶奶的锄头!“一、二三!”

九月、小荷和小荷奶奶三人合力，大木薯终于被她们拔出来了。

哇!小荷数了数大木薯的根，有八条那么多！

今天挖了那么多木薯，这个可以称为“木薯王”

了。

看着挖了那么多的木薯，接下来就是要把木薯摘下来，放入蛇皮袋里打包回去就可以了。

几个木薯连在一起，不是简单用手就可以把木薯根和木薯杆分开的。

于是，小荷找了她奶奶拿了一把镰刀，把木薯砍下来。

九月则在一旁把木薯收袋子。

不一会儿，她们就装满了半蛇皮袋了。

抬头看了一下小荷奶奶，她还在挖着木薯，那估计离回去的时间还很长呢？九月和小荷就帮着奶奶把她挖出来的木薯摘下来放入袋子里。

回到小荷奶奶家了，看着今日的劳动成果，她们高兴极了。

小荷奶奶选了两个新鲜的大小合适的木薯，她用一把小刀把木薯的褐色外皮和里面那层的皮去掉。

锅里倒入适量的清水，把剥好的木薯放入锅中，大概煮上50分钟。

接着把煮好的木薯放入清水中浸泡半个小时左右，浸泡木薯的过程中要换几次清水。

然后把浸泡后的木薯切成小丁。