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第89章(第1页)

——

府里的人吃了几天葡萄解了馋,地里还剩下大半,陆久安便开始动手制作葡萄酒。

成串的葡萄被放在竹筐中一箱一箱抬回府衙后院,用盐水浸泡了十分钟,再洗净沥干。

几人往橡酒坛里先铺上两层捏碎的葡萄,再铺上一层白糖,如此反复,不到半天就装满了二十大坛。

然后呢?”

陆起问。

“然后?然后就等着发酵。”

陆久安指挥小厮把葡萄酒坛搬运到仓廪放好,“若是想喝果味,一个月即可开封,若是想喝醇厚浓烈的酒味,那就半年后再开封。”

“这么简单?”

韩致半信半疑。

陆久安摸了摸鼻子:“这是最简单的酿造方法,若是追求口感,当然还要复杂些。”

他自己对酒的品质倒没有什么追求,只有沐蔺这样嗜酒的人才会尝出差别。

小厮放好酒坛以后,他又挨个检查密封情况:“好了,等九月初我们开一坛尝尝吧,正好那时候放榜,说不定还能庆祝一番。”

离秀才出发已经半月有余,若是脚程快的话,应该已经到达省城,八月初五正式科考,也不知道他们初到异乡习不习惯,晚上能轻松入眠吗?

在等待乡试科考及放榜的日子,陆久安忽然变得极为倦怠,什么公务都不想处理,便准备去把韩致600银两盘下来的街肆装潢开业。

“搁太久了,就连年前被外县商贾买下的两个铺子都已经开张了那么久,你的那座商铺却一直拖着。”

陆久安把之前做的方案翻出来。

“银子足够吗?”

韩致不太了解商贾之事,去年赴开业的宴席,他无意间听到酒楼东家说起花费的开支,好像是一笔不小的费用。

“够了,咱们这个铺子不走丁賀楼那么高大尚的路线,花不了那么多钱。”

陆久安阻止了他一副财大气粗随时准备掏钱的动作。

韩致上次把身上仅有的家当都全部拿出来给了陆久安,他一直放着没有动,此次正好用来打理铺子。

“你准备用那座街肆经营什么?”

韩致问道。

“做服饰。”

“绸缎铺吗?”

陆久安摇摇头头,神神秘秘地说:“做成衣铺。”

这也是陆久安根据原身的记忆了解市场后做的选择,不过他想要做的成衣铺子和大周本土的成衣店不一样,这里的成衣店有点类似现代的定制,客人想要做什么制式的衣服告诉裁缝,裁缝再量体裁衣。

而陆久安想要做的是服装店,售卖缝制好的衣服。

韩致一脸雾水,接过陆久安的方案走马观花地看完,着实被他这份详尽的方案给震惊到了。

方案从制作到售卖每一个步骤都写得清清楚楚,包括布料的采购,店里的伙计,以及受众客户都分列其上。

店铺初步计划一楼售卖男装,二楼售卖女装,老少皆有。

陆久安好整以暇地看着他:“我这么尽心尽力给你做事,又是装修又是想营销方案,你倒好,当起了甩手掌柜。

到时候把铺子给你经营起来,你是不是要给我发点报酬啊。”

韩致无奈摇头:“我人都是你的,你想要什么我不会给你?”

韩致想了想,提议道,“若是觉得很麻烦,就把街肆盘出去吧。”

从这份方案来看,不仅仅是售卖衣裳这么简单,还要购买布料,再招人制作衣服,经营这么大一个铺子,肯定会非常辛苦。

然而刚说出口,他就后悔了。

捏着手里这叠厚厚的纸,韩致仿佛看到无数个晚上陆久安埋头伏案的身影,这份方案定然耗费了他无数心血,怎么能轻易开口叫他放弃。

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