手机浏览器扫描二维码访问
正因为如此,她去张叹家做客,看到张叹丰盛的晚饭和饮料瓜果,会冒出一句“你对自己好好哦”
。
张叹说:“我们人多嘛,来,吃饭前,先喝碗汤,我给你盛。”
他拿起小白的小碗,给她盛了一碗腌笃鲜,汤勺搅动,香气飘散,有小朋友的肚子在咕噜咕噜叫。
小白捂着小肚子,不好意思地呵呵笑。
她早饭吃的很早,现在已经饿了。
张叹给小白盛了一碗,放到她身前,又给小米盛了一碗。
小白低头好奇地打量这碗汤,好奇地问:“这是啥子?”
腌笃鲜是浦江本帮菜,很有代表性的一款炖汤。
笃,在吴侬软语中,就是炖、煮、煲汤的意思。
腌是指腌制过的咸肉,鲜是指鲜肉。
腌笃鲜,就是咸肉炖鲜肉。
咸肉和鲜肉都是带肥的瘦肉,也有的是排骨,今天特别叮嘱过,上的是带肥的瘦肉,因为小朋友咬不动排骨。
给小白和小米盛的腌笃鲜,既有肉,也有笋。
肉,有大块和小块的,大块的咸肉,小块的是鲜肉,都有讲究。
笋,是春笋,这个不能变,换作别的食材就不能叫腌笃鲜了。
菜名中没有春笋,但其实这才是这道菜的灵魂。
春笋味道清淡鲜嫩,正好中和咸肉的咸和鲜肉的熏。
腌笃鲜是浦江本地人的一道家常菜,家家都会做,每家的做法不尽相同,在以上三样主要食材之外,还会放一些别的比如莴笋,比如百叶结等等。
张叹的外婆以前就喜欢放莴笋,莴笋鲜嫩,汤汁煮进去之后,特别可口。
这道菜的汤汁略咸,夏天出了汗,正合适补充盐分。
“嘎嘎喷香~~”
小白深吸一口,快要流口水了。
张叹知道她最喜欢吃的应该就是肉肉,也就是嘎嘎,每次来他家做客,总是问今天吃嘎嘎吗。
这个小朋友是肉食小动物。
“喷香那你就快吃吧,就是要小心点,不要烫嘴巴了。”
上午忙了一上午,小朋友饿了,胃口挺不错,小白再次证明她很能吃,比小米能吃多了。
有两盘蜜蜂馒头,小馒头做成了小蜜蜂的形状,小朋友们尤其喜欢,为了证明对小蜜蜂的喜爱,把它们吃了个精光!
喵喵喵~~~
张叹朝黄莓莓使了个眼色,黄莓莓脸色一变,以为张叹是要她结账,连忙假装没看见。
点菜可以,但结账?恕难从命。
七级进化者朱翊重生丧尸末世。有重生的先知先觉,朱翊和他的队伍会在进化的浪潮中取得怎样的成就呢?是封王万人敬仰,还是自强雄踞一方?(本书有进化,但是后期不会变成玄幻小说。)社会背景君主立宪制国家大明...
我心里一直有个梦,想去嵩山少林学武功,就像电影里帅气的超人,行侠仗义飞檐走壁屁。你信了?假的假的行侠仗义?师父你强人所难!童桐反抗。你坑蒙拐骗也行,我只要业绩!被师父嫌弃怎么办?巴结?讨好?卖萌?不可能!她的目标就是给师父挖个巨坑,让他躺进去,盖个土,活埋!她锲而不舍,感动上苍...
...
...
玄门十宗,魔道六派,妖门三府。大劫之中,无数的天才趁势而起,以大毅力,大智慧,大机缘,冲击纯阳大道。自末世而来的景幼南,得法宝,入玄门,登高位,行杀伐之道,勇猛精进。悠悠千古,上下万年,谁主纯阳?...
师父曾说过,我是阳灵子转世,命理不合四柱,命格不入五行,能活到现在,全靠本命中的一股精纯阳气。回想一下我早年的经历,也的确是凶险与艰辛并存。六岁被怨灵缠身,七岁被飞僵索命聊完了左有道和寄魂庄,咱们再来聊聊渤海老世家的那些事吧。老书完结,新书幽冥通宝开张,咱们还是老规矩,找个僻静的小地方,喝着茶,吃着瓜子点心,听我慢慢聊。...