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她被卖的第一户人家是个读书人家,男主人是个教书先生,她也确实在那里过了几年安生的日子,她怕因为饭量大,再次被卖,每次吃饭她都不敢吃多,主人家吃剩下的,她不想浪费,就捡着剩饭吃,就这么过了三年。
三年后,举人老了,病了,死了,举人娘子就把她卖了,因为,她一个人用不了那么多人伺候,另一个嘴巴会说,长得讨喜的就留下了。
她后来也经历过几次被卖,都已经麻木了,她今年已经二十五了,由于长得黑胖,不好看,还不会说话,到现在也都是个老姑娘。
季月这个名字还是第一任主人家给的名字,她以前叫大丫。
她的目的很明确,自己安生干活,主家管饭,反正,她也已经忘记了自己的家在哪里,连他们长什么样都不记得了,也不指望以后还会有家人来赎自己。
而主屋的李家人也开了个小会:“爷爷,云柔,这两人你们就平常心对待,咱们买了她们,给她们月钱,管她们吃住,她们听从我们的指令,服从我们干活,你们平常有个什么事情都可以使唤她们,咱不苛待她们就行,都是苦命人。”
李大富见惯了这种事情,他更适应。
云柔年纪小,还不太能适应家里多了两个陌生人。
午饭是李云溪和李云柔做的,季月很有眼色的来帮忙,还不忘替荷花解释:“姑娘,荷花姐在屋里做衣服,你有什么要做的只管吩咐我。”
她也看得出来,这家人没有过下人使唤,对她们也有些不太适应。
李云溪笑着道:“那你就烧火吧。”
“好的,姑娘。”
今天算是个喜日子,李云溪把买来的羊肉和羊排都给做了。
羊肉片成薄片和洗干净的羊排一起,加盐清水浸泡出血水也能去腥。
然后冷水下锅焯水,烧开后,把浮沫撇净。
焯好水的羊肉和羊排清洗干净后分开,一个烧汤,一个红烧。
煮一锅白米饭,蒸几个白面和玉米面两掺的馒头,有米有面,总能都有的吃。
留的两块老豆腐,用油煎过后放葱段,茱萸,花椒粒炸香,放点酱油,细盐,一点白糖,最后再放点葱花就可以出锅了。
此时,除了大户人家有那个条件的会请庖厨,多数人家都是自己做饭。
而,现在的饭菜,很少有炒菜,都是炖菜,蒸菜居多。
季月她们作为下人,更是随意能吃饱就好,李云溪这随手做出来的菜香味真是太霸道,她有些羞臊的低下头狂咽口水,这味道好香,她不能在主子面前丢脸。
中午的饭食很是丰盛,清炖羊肉汤,红烧羊排,香煎豆腐,菌菇炒肉片,鸡蛋炒韭菜,蒜末炒青菜。
云柔在一旁看着一个个菜盛出来也香的都迷糊了:“真可惜,丰年午食竟吃不上这等美味的饭食。”
李丰年午食是在夫子那里用的,中午是不回来的。
为了搞清楚主次,也为了不助长荷花季月两人的野心,中午饭,荷花和季月是在自己房间吃的,李云溪每个菜都给她们分了够她们吃的量。
考虑到季月的饭量,还给她盛了一大海碗的米饭和两个馒头。
荷花和季月看着丰盛的饭食,两人都感动的直接跪了下来:“多谢姑娘大爷恩赐。”
李云溪心里叹气,脸上却不动声色:“你们起来吧,荷花,季月,你们记住了,咱们小门小户的没有那么多的规矩,不用动不动跪来跪去的,你们只需要保持着该有的礼仪就好。”
两人站了起来,又屈膝行了一礼:“是,多谢姑娘。”
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